怎么鹽漬新鮮嫩姜好吃嫩姜用鹽怎么腌制好吃 _鮮嫩

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1、腌醬油甜嫩姜。材料：姜、鹽、生抽、老抽、白糖。
【怎么鹽漬新鮮嫩姜好吃嫩姜用鹽怎么腌制好吃】2、腌制方法：嫩姜洗凈去皮，然后切成薄片;放適量鹽，拌勻腌制，姜出水，盡力擰去姜汁;處理好的姜片，放白糖，放適量生抽，放一點點老抽，一點點就好，讓顏色濃點;拌勻，腌制，我放了一下午;再裝小瓶子，放冰箱，吃的時候拿出來。