新鮮紫菜怎么吃好吃又簡(jiǎn)單新鮮的紫菜怎么吃 _好吃

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1、用料：紫菜10克、蝦米3克、香菇1朵、雞蛋1個(gè)、韭菜少許、食鹽適量。
2、紫菜撕成小塊。
3、香菇去蒂，洗凈，切小丁，焯水。
4、海米用溫水洗凈，切碎。
5、韭菜擇洗干凈，切小段。
6、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。
7、鍋內(nèi)添水用大火煮開，放入紫菜和海米碎。
8、煮開后用小火慢煮15分鐘，放入香菇丁。
9、淋入攪好的雞蛋液，再煮1分鐘左右。
【新鮮紫菜怎么吃好吃又簡(jiǎn)單新鮮的紫菜怎么吃】10、加鹽調(diào)味，出鍋前放韭菜段稍煮即可。