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1、酸奶機做酸奶不要加水 。做酸奶步驟如下:
2、準備好純奶及菌 。200ML裝的純奶五包,菌一小包就夠了 , 成本一般在二元左右 。
3、用開水將容器燙一下,約1分鐘 , 主要是滅菌
4、將純牛奶倒入容器內 。,再倒入酸奶(做引子),用勺子攪拌勻 。
5、將蓋好的容器放入酸奶機內,改好上蓋 。接通電源,8-12小時后 , 酸奶就做好 。
【酸奶機做酸奶要加水嗎 酸奶機做酸奶不要加水】6、剛發酵好的酸奶,可以立即食用,但經過冰箱冷藏,進行純化24小時,口感更佳,香味純正 。打開看看,酸奶凝固得象豆腐腦似的,就成功了 。
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