1、蔥、姜切碎備用 。
2、將洋蔥、青椒、胡蘿卜切絲備用 。
3、鍋內放入適量的食用油把蔥姜放入煸炒出香味 。
4、將洋蔥、胡蘿卜絲放入翻炒均勻炒制斷生 。
【清炒洋蔥的做法 清炒洋蔥怎么做這個菜】5、將青椒最后放入繼續翻炒均勻，待青椒變色斷生后加入適量的鹽調味就可以出鍋了 。
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