1、材料:兩節雞翅5支、奶油適量、蒜頭1-2顆、醬油1大匙、酒(清酒、米酒)2匙、胡椒粉適量、花椒粉(可有可無)適量、鹽巴一小撮、橄欖油一小匙 。
2、蒜頭切碎 。雞翅用叉子插幾個洞,或刀子割兩條,方便入味 。雞翅放進袋子,放所有腌料,搓一搓進冰箱等至少10分以上 。
【怎么燒雞翅好吃 怎么燒雞翅】3、熱鍋,下奶油 。雞翅皮朝下煎,焦焦的就翻面,確定熟了就可以吃啰!
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