文章插圖
1.洋蔥洗凈并瀝干水份后切丁 ， 備用；青蔥洗凈并瀝干水份后，切蔥花備用 。
2.蒜頭洗凈后切末 ， 備用 。
3.取一干凈的鍋盆，放入牛絞肉后，將雞蛋打入再放入作法1的洋蔥丁、蔥花一起攪和均勻 。
4.再于作法2中加入所有的調(diào)味料與清水、作法2的蒜末一起拌均勻，備用 。
5.于每一張包子皮 ， 放入作法4的餡料約20公克 。
6.再提起作法5的面皮外沿，沿著外沿捏出許多小摺并合攏成一個圓包狀 ， 備用 。
7.準(zhǔn)備一干凈的蒸籠，于蒸籠內(nèi)放入膜紙，再放入作法6的包子，備用 。
【牛肉包子餡的做法】8.起一鍋水，于鍋中放入集器片，待水沸騰后，再放上作法7的蒸籠，以中大火蒸約10分鐘即可 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 牦牛肉的做法
- 微波爐可以煮牛肉丸嗎怎么煮 微波爐可以煮牛肉丸嗎
- 如何做花生餡面包 花生餡噴香小面包的做法
- 煮牛肉的做法大全
- 給嬰兒吃牛肉干怎么做好吃 給嬰兒吃牛肉干好吃的做法
- 清燉牛肉土豆胡蘿卜怎么做好吃 清燉牛肉土豆胡蘿卜的烹飪方法
- 牛肉燉柿子的做法
- 牛肉漢堡包的做法
- 正宗風(fēng)干牛肉如何做 正宗風(fēng)干牛肉怎樣做
- 黑胡椒牛排的做法