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1、食材：淀粉30克，白糖15克，清水500克 ， 草莓200克，黃桃200克 ， 藍(lán)莓100克，獼猴桃50克 。
2、第一步先把水果去皮洗凈切丁，以上水果配方請(qǐng)小伙伴們靈活選擇 。自己可以根據(jù)自己喜歡去選擇水果 。將切好的水果放在碗里備用 。
3、在鍋里放入500克清水，然后加入30克淀粉一邊煮一邊用勺子攪拌，要讓淀粉充分融化 。
4、鍋里水沸騰以后加入15克白糖，當(dāng)然了你吃得甜 ， 也可以多加點(diǎn)白糖 。繼續(xù)用勺子攪拌，等白糖融化以后 ， 水沸騰就可以關(guān)火了 。果凍水就做好了 。把鍋里的果凍水冷涼至常溫 。
【果凍制作方法小教程 果凍如何制作】5、鍋里的果凍水冷涼至常溫以后，倒入放水果的碗里，可以用勺子攪拌一下，讓水果均勻的分布在碗里 。
6、這時(shí)候就可以把碗端進(jìn)冰箱里進(jìn)行冷藏了 ， 大概冷藏一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，果凍就做好了 。
7、果凍在冰箱里冷藏一個(gè)多小時(shí)后，就可以吃了 。
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