白涼粉怎么做最好白涼粉的簡單做法 _生活百科

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【白涼粉怎么做最好白涼粉的簡單做法】1、食材：白涼粉粉50克、清水500克、白糖30克、酸梅汁1湯匙。
2、把白糖放碗里，加入30克開水，調成糖漿。放一邊放涼待用。
3、取白涼粉粉50克，放碗里，加入50克清水。用湯匙攪拌成涼粉糊。
4、鍋清洗干凈，加入500克清水，大火煮開。
5、然后把白涼粉糊慢慢地倒進鍋里。
6、一邊倒一邊用湯匙攪拌。做成涼粉水。
7、攪拌均勻后把涼粉水倒到比較深的容器里。
8、然后放一邊放涼，兩個小時后就凝結了。
9、把凝結后的涼粉倒到盤子里。
10、用小刀把涼粉切成條狀，再切成塊。
11、舀一湯匙糖漿淋到切好的白涼粉上。
12、再舀一湯匙酸梅汁。
13、也淋在白涼粉上，白涼粉就做好了。