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1、直接吃
最簡單也是最方便常見的吃法，就是洗過之后直接食用 。直接食用的話，會很大程度上保留蓮霧最原始的清香 。但由于它們的根部經常會隱藏很多泥土，所以大家要注意清洗干凈 。
2、蓮霧蒸肉茸
把蓮霧中間的果核挖出，然后放入適量的肉茸 。
放到蒸鍋中隔水蒸制，蒸熟以后直接食用 。肉茸會有一種濃郁的果香，而蓮霧的口感也會更加誘人 。
這是臺灣著名的傳統名吃，美其名曰“四海同心” 。
3、蓮霧雞片
用料酒、生姜、鹽腌制切片的雞胸肉半個小時，再用鈦白粉撒在雞肉上抓勻 。
鍋中入油翻炒雞胸肉至熟 。
【金剛蓮霧果怎么吃 金剛蓮霧果的吃法介紹】再向鍋里放上切成塊的蓮霧簡單拌炒一下即可上桌 。
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