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【咸蛋黃拌面怎么做 咸蛋黃拌面做法】1、用料:咸蛋黃2個、面條適量、碎海苔適量、食用油適量、生抽少量 。
2、熟咸蛋兩只,剝出蛋黃,放在碗里用勺子壓碎 。
3、炒鍋內放油,燒熱后放入咸蛋黃,不停翻炒至蛋黃起泡翻沙后出鍋 。
4、另外用個湯鍋,加水把面條煮熟 。
5、面條撈出放入碗內,放少許生抽,加入咸蛋黃 , 放上碎海苔,再來點芝麻,拌勻即可 。
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