芝士豬扒做法步驟芝士豬扒的制作方法 _生活百科

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1、豬扒肉切成薄片。
2、撒椒鹽腌制20分。
3、在其中四片豬扒中放入芝士片。
4、另拿四片豬扒蓋在放了芝士片的豬扒上。
5、拍上適量淀粉，將多余淀粉拍干凈。
6、將拍好淀粉的豬扒沾上雞蛋液，再裹上面包糠放在烤盤。
7、在裹上面包糠的豬扒上掃上一層油。
8、放入預熱好的烤箱中，180度15－20分鐘便好。
【芝士豬扒做法步驟芝士豬扒的制作方法】9、出爐的豬扒切件，放上番茄醬即可。