小貓吃的魚干怎么做魚干的做法 _生活百科

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1、首先處理魚，將魚的鱗片、魚頭、魚內臟都除去；
【小貓吃的魚干怎么做魚干的做法】2、然后從脊椎兩側片魚，將魚分為兩片。再將魚洗凈，用衛生紙把魚身上的水吸干，以免粘在盤子上；
3、然后就晾一晚定型。最后把魚放入烤箱，100度上下火烤20分鐘到30分鐘即可。
4、如果魚比較厚，建議增加烤的時間，烤完晾曬一段時間，即可。