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解救吃什么( 八 )

生活百科解酒


解酒就吃酸奶
酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收 ， 而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效 。
解酒就吃香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的 。
解酒就吃西瓜
西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出 。
解酒就吃柚子
實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果 。
解酒就吃芹菜
芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精 。
解酒就吃橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用 ， 也可加冰糖燉服 。
解酒就吃葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的 。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒 。
吃什么能夠解酒2一、吃維生素的食物
維生素c和維生素b都能促進酒精的分解代謝，可以快速降低人體酒精的含量，達到很好的解酒效果 。所以在宿醉后來一杯富含維生素C的水果茶或者喝一杯蜂蜜檸檬水，能緩解醉酒后頭痛、惡心等不適癥狀 。
最方便的還可以直接服用維生素c片或者維生素b片，可以有效預防酒精中毒的情況發生 。
二、吃些酸味的水果
早在我國古書籍《飲食須知》就有記載：“橙子，宿酒未解，食之速醒 ?！笨梢娔承┧嵛兜乃悄芷鸬浇饩乒πУ?。
這像橙子這類水果中含有豐富的有機酸，它能很好的與乙醇發生酯化反應，大大降低身體里酒精的含量 ， 達到很好的解酒的效果 。還有此類功效的酸味的水果有甘蔗、桑葚、山楂等 ， 它們非常適合醉酒后惡心想吐的人，能緩解惡心癥狀 。
三、某些蔬菜
還有一些新鮮的蔬菜也非常適合醉酒后的人 。比如蘿卜、茭白、芹菜、西紅柿 。
蘿卜：將新鮮的'蘿卜洗凈切塊后榨成汁，服用的時候可以加點白糖來調和口感，然后將蘿卜飲直接給醉酒的人飲用 ， 可以緩解各種酒后不適癥狀 。
茭白：茭白有利便、清濕熱、解酒毒的功效 ， 將茭白煮熟給醉酒的人吃有很好的解酒作用，不過此食物南方人常吃，北方人吃的不多 。
還有將新鮮的芹菜或者西紅柿榨成汁給喝酒的人服用 ， 解酒效果奇佳 。
喝酒前這樣可以預防醉酒！
一般在喝酒可以適當給胃部墊點食物會比較好，比如饅頭、牛奶、酸奶等，可以不用吃太多，這樣做的好處一是可以預防醉酒，二是能保護我們的胃降低酒精對胃黏膜的刺激，畢竟空腹直接飲酒對腸胃、肝臟的傷害的非常大的 。另外，也可以在喝酒前服用維生素b族片，保護肝臟的同時能預防人喝醉 。

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