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橄欖要怎么吃好吃( 五 )

生活百科橄欖


橄欖果還可以做茶喝，在做的時候需要準備新鮮橄欖果和適量的畫眉，把它們一起清洗干凈以后，如果加適量清水和冰糖，加熱煮開，再用小火慢慢煎煮，十幾分鐘以后，鍋里的橄欖果茶就能煎好，取出以后過濾飲用得到的湯汁即可 。
上面為大家介紹了橄欖果的吃法技巧，能讓大家知道橄欖果怎么吃，對人體最好以后再需要吃橄欖果時 ， 就可按這些正確方法去食用它 ， 食用后會有特別好的養生功效出現 。
橄欖果怎么吃最好2橄欖果的功效與作用
1、美容養顏
橄欖果中富含的葉綠素、胡蘿卜素等有益于身體的代謝效果 ， 并且橄欖中還含有抗氧化的成分，有助于消除人體內的自由基，抗衰老 ， 內分泌和代謝功能強 。使皮膚更有光澤 ， 達到美容養顏的作用 。
2、抗炎
橄欖果穩定的單不飽和脂肪有保護細胞的作用，尤其是結合具有抗氧化特性的維生素E ， 可以大大降低細胞損壞和炎癥風險 。除此之外，橄欖果還含有植物營養素多酚和黃酮類化合物等多種有益化合物 ， 都具有顯著的抗炎特性 。
3、幫助骨骼發育
橄欖果當中含有充足的鈣元素 ， 在使用完之后可以有效的幫助身體補充鈣元素，改善骨質疏松的癥狀，加強四肢的功能，所以，用橄欖果之后可以幫助骨骼的發育，長身體的青少年，老年人群都可以多吃一些 。
4、生津止渴
新鮮的橄欖果能夠當成水果來吃 。它嘗起來又甜又酸 ， 含水量非常的多 。能夠補充我們身體中的能量，具有生津止渴的功效 。
5、緩解咽喉疼痛
橄欖果中富含揮發油等物質，可以有效地緩解咽喉疼痛癥狀，可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等 。
6、安神醒酒
橄欖的果肉里含有較多的油性成分，以及碳水化合物、維生素、單寧酸等 ， 食用橄欖后其成分被我們的身體所吸收 ， 可以幫助我們的大腦清醒，起到鎮靜的效果，醉酒人群可以適當的食用具體醒酒的功效 。
以上就是為大家介紹的橄欖果的功效與作用相關內容，希望以上內容可以幫助到大家 。

###其它資料參考###橄欖果吃法一
直接生吃
生吃是最好的，雖然入口苦澀，但在嘴里越嚼越有味，越嚼越甘甜，到最后口有余香 ， 嘗試一下吧 。吃不慣的人，可以放鹽水或甘草水中浸泡，可去除苦澀的味道，浸泡過的水還能化痰 。
橄欖果吃法二
泡茶
橄欖竹葉茶
原料：鮮青橄欖30克，淡竹葉20克 ， 紅糖15克，水500毫升 。
制作：①將鮮青橄欖、淡竹葉分別清洗干凈，鮮青橄欖去核、淡竹葉切碎后用紗布包裹 。②置鍋于旺火上 ， 加入鮮青橄欖、淡竹葉布包及清水 ， 煮至水沸后再改用中火燉煮5分鐘左右，取出布包加入紅糖攪勻待溫或涼即成 。
特點：氣郁清香、甘甜爽口，具有生津化痰、降低血壓之效 。適用于高血壓且咳嗽多痰者，每日1劑作茶慢慢飲服 。
橄欖果吃法三
搭配蜂蜜
把青橄欖泡在蜂蜜里，要裝在罐子里，青橄欖吸取了蜂蜜的精華，彌補了自己的不足——無澀甘甜 ， 流給人一種甜蜜、清香、潤喉的感覺，令人百嘗不厭 。炮制后的青橄欖沒有新鮮青橄欖的苦澀與酸口，而留下的還有蜂蜜的醇香 。
橄欖果吃法四
制成涼果
原料：橄欖、甘草（10克）、白糖
方法：
一、將橄欖在開水里面煮一下，等水開后溫火大概2分鐘，主要是為了去除橄欖的澀味；

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