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番茄燉肉怎么做( 四 )

生活百科牛肉


3.再到入200㏄牛肉高湯繼續煮，并放入玉米筍片，以小火炒至牛肉高湯略收干 。
4.倒入最后100㏄牛肉高湯 ， 并放入蘆筍片、起司粉、鹽拌勻，炒至蘆筍熟即可 。
西紅柿燉牛肉的家常做法四
西紅柿燉牛肉的材料
牛肉1000克西紅柿200克豆皮100克香油2小匙高湯30大匙精鹽3小匙味精0.5小匙
西紅柿燉牛肉的做法
1.豆皮洗凈切成條狀 ， 西紅柿洗凈對切成兩半
2.牛肉洗凈切塊，放入燒開的高湯中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西紅柿、豆皮，煮至湯色變紅
3.最后放入香油、精鹽、味精即可 。
注意
營養豐富，湯汁鮮美 。如果加點番茄醬，湯汁會更加醇厚 。
西紅柿燉牛肉的家常做法五
西紅柿燉牛肉的材料
牛楠，西紅柿，八角，蔥段，姜片，鹽
西紅柿燉牛肉的做法
1.牛腩切小塊 ， 涼水下鍋
2.燒開后撇去浮沫
3.撈出來沖洗干凈后放入電燉鍋
4.加入八角、蔥段、姜片
5.西紅柿洗凈后切成塊扔進去
6.加入適量清湯，蓋上蓋，插上電源，選擇節能檔
7.以上過程都是晚上睡覺前完成，做完這些俺就上床睡覺了
8.第二天起床后，滿屋子都是牛肉湯的香味，打開蓋子看到牛肉湯已經熬成這個樣子了
9.加點鹽調味
【番茄燉肉怎么做】10.最后切點芹菜葉放進去 。有香菜更好 ， 我打小就不愛吃香菜 ， 所以很少買，芹菜倒是家里經常有，所以煲湯最后我都用芹菜葉代替香菜

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