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打了藥的生冬棗吃起來是什么樣的

生活百科冬棗

買棗注意啦！果農(nóng)教你4招，辨別“糖精棗“？我們都知道市場(chǎng)上賣的冬棗品種比較多，自然成熟的冬棗，口感甜美可口，如果不是天然成熟的味道就會(huì)太甜，或者發(fā)苦，這些可能就是糖精棗，這些冬棗都打了農(nóng)藥 ， 吃了可能會(huì)不舒服 。那么我們買冬棗怎么樣避開糖精棗呢?
一.看顏色
通常我們吃的棗子，它的顏色都是很自然的 ， 不會(huì)出現(xiàn)那種很分明的狀況 。如果棗子的顏色很分明，看著很不自然，那就表明這樣的棗子通常都是被糖精泡發(fā)過的 。
二.摸果皮軟硬程度
自然生長(zhǎng)出來的冬棗，摸上去是非常硬的，但是用糖精浸泡出來的動(dòng)作就不一定了，給人摸起來的話就感覺有一點(diǎn)軟乎乎的，而且果肉和果皮是非常容易分離的 。
三.看形狀
買冬棗時(shí)相信很多人都是挑選個(gè)頭大的冬棗買，但如果冬棗的表面不光滑，凹凸感很明顯，那就是注意了，這種冬棗很有可能就是糖精水泡過的 。
四.嘗甜味
我們可以先嘗試一下甜味，如果吃起來外面是甜的，而里面棗肉比較澀，并且口感軟綿綿的，那么這種冬棗也是不好的，如果吃起來清脆香甜，那就是自然成熟的冬棗 。
1、急性輕度中毒：短時(shí)間內(nèi)接觸較大量的有機(jī)磷農(nóng)藥后，在24小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)頭暈 ， 頭痛，惡心 ， 嘔吐，多汗，胸悶，視力模糊 ， 無力等癥狀，瞳孔可能縮小 ， 全血膽堿酯酶活性一般在50%～70% 。
2、急性中度中毒：除較重的上述癥狀外 ， 還有肌束震顫 ， 瞳孔縮小 ， 輕度呼吸困難，流涎，腹痛，腹瀉，步態(tài)蹣跚，意識(shí)清楚或模糊，全血膽堿酯酶活性一般在30%～50% 。
3、急性重度中毒：除上述癥狀外，并出現(xiàn)下列情況之一者，可診斷為重度中毒：（1）肺水腫；（2）昏迷；（3）呼吸麻痹；（4）腦水腫，全血膽堿酯酶活性一般在30%以下 。
4、遲發(fā)性神經(jīng)?。涸詡斃災(zāi)囟戎卸局⒆聰Ш?～3周 ， 有的病例可出現(xiàn)感覺，運(yùn)動(dòng)型周圍神經(jīng)?。窬?肌電圖檢查顯示神經(jīng)原性損害 。
###其它資料參考###冬棗發(fā)苦有三種原因，分別是變質(zhì)、還未完全成熟、糖精浸泡 。冬棗味道發(fā)苦無論是由于使用了催熟藥或者腐爛變質(zhì)，還是浸過糖精引起的，都不建議食用 ， 這樣的冬棗不僅口感不好，而且還可能會(huì)引起身體的不適癥狀 。
1、變質(zhì)
冬棗存放不當(dāng)或存放時(shí)間過長(zhǎng)，就容易出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象 ， 這樣冬棗中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)受細(xì)菌感染出現(xiàn)腐壞變質(zhì)，導(dǎo)致吃起來發(fā)苦 。
2、還未完全成熟
冬棗發(fā)苦可能是冬棗還沒有完全成熟導(dǎo)致的 。現(xiàn)在有些果農(nóng)在冬棗還沒怎么成熟的時(shí)候就急于上市，會(huì)在冬棗七八成熟的時(shí)候就摘下來 ， 然后通過一些藥劑催熟后上市，這樣的冬棗吃起來就會(huì)有苦味 。
3、糖精浸泡
若冬棗吃起來甜得發(fā)苦，那可能是不慎買到了“糖精棗” 。有些不良商家會(huì)將不甜的冬棗浸泡在糖精中來提高甜度，這樣的冬棗雖然甜度會(huì)增加，但吃起來卻是先甜后發(fā)苦 。
冬棗的保存方法
冬棗中含有較多的糖類物質(zhì)，在一定的溫度條件下很容易滋生細(xì)菌而腐爛變質(zhì)，冬棗的適宜保存溫度是1-3度 。
而冰箱冷藏室適合冬棗保存，不僅可以抑制細(xì)菌的繁殖，延長(zhǎng)冬棗的保存時(shí)間，而且里面的水汽多 ， 可以保持冬棗的新鮮度，一般情況下，可以保存2-3周，如果保存得好，保存時(shí)間可以更久 。

###其它資料參考### 秋冬季節(jié)有很多水果味道都很不錯(cuò) ， 比如冬棗、柿子等等都是應(yīng)季水果，可以適當(dāng)多吃 。脆冬棗吃起來清脆香甜，一下可以吃好多個(gè)，但總會(huì)吃到一兩個(gè)發(fā)苦的冬棗 。這種就建議直接吐掉比較好，不然吃了可能對(duì)身體會(huì)造成不適 。

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