核桃仁
研究發現妊娠期間適當的吃些核桃仁對促進胎兒骨骼發育 , 對于預防妊娠高血壓,其含有豐富的蛋白質、維生素E、不飽和脂肪酸、各種礦物質等等 , 其具有健腦、養肝、補腎等作用 。對于促進優生優育等都均有不錯的保健功效 。
海帶
海帶對于孕期的女性而言適當的多吃些海帶對保持雌激素水平,對于調理內分泌等都具有很大的幫助的 。其成分中含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽、碘等各種對身體有好處的元素 。
蘋果
蘋果中的維生素,特別是細纖維對促進胎兒大腦皮層連續中海馬區的發育 , 對于提高寶寶的記憶力,對于將來擁有一個好皮膚也都具有很大的幫助的 。并且蘋果中含有豐富的鋅對于促進胎兒的成長具有很大的幫助 。調查還發現 , 在妊娠期間孕婦每天吃一個蘋果的話,其孩子得哮喘病的機會也會大大的降低的 。“每天一顆蘋果,疾病遠離我” 。
芒果
妊娠初期的準媽媽適當的吃點芒果,芒果具有止吐的作用,可緩解妊娠反應 。
【孕期吃什么食物營養好】藕
藕的營養也是相當的豐富的,這對于保證優生優育具有很大的幫助的 。研究發現妊娠初期的女性適當的吃點藕具有安神,消食的作用 。
木耳
木耳素有血道清道夫的美稱,因此懷孕初期適當吃點木耳也是有很多的好處的 。木耳中含有豐富的鐵,可幫助妊娠期的女性預防缺鐵性貧血,同時其具有益氣、潤肺、止血等功效 。
大蒜
懷孕期間適當吃點大蒜對準媽媽的身心健康就具有一定的幫助 。大蒜含有豐富的營養素,特別其還有豐富的抗炎滅菌,降低血脂的作用 。對預防鉛中毒 , 預防關節炎等都具有很大的幫助的 。
柿子
吃點柿子對預防妊娠高因壓綜合癥具有很大的幫助,妊娠初期適當的吃一些 。但是提醒一下因為柿子具有很強的收斂作用,因此不可食用過多,如果食用過多的話,容易引起便秘 。
香蕉
因為孕期不良的生活習慣及體內缺鉀,民間素有懷一胎壞一牙的說法 。香蕉有潤腸的作用,對于減少妊娠期便秘也具有很積極的意義 。香蕉中含有豐富的葉酸,其次 , 維生素B6等都是胎兒神經管發育不可缺少的一部分 。香蕉中含有豐富的鉀元素,其可以幫助補充鉀 。所以說孕婦哪一方面上說 , 孕期都應該適當的多吃一些香蕉 。
孕婦營養食譜精選
炒木須肉
材料:豬肉250克,雞蛋2個,木耳25克,黃花菜25克,油菜150克 。醬油、糖、蔥、鹽各適量,淀粉10克 。
作法
1、將豬肉切成細絲,用淀粉、醬油拌勻,鍋上火,放油少許,燒熱,放入肉絲炒熟,出鍋備用 。
2、熱油鍋內雞蛋加鹽炒熟,出鍋備用 。
3、將發好的木耳和黃花切小,用熱油鍋炒片刻后,加醬油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒,最后加蔥花,勾薄芡,攪勻即可出鍋 。
特點
這款美味方便制作,葷素結合,富含鐵元素、蛋白質及多種礦物質 。
香菇豆腐
材料:水發香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升 。
作法
1、豆腐切成3.5厘米長、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長方條,香菇洗凈去蒂 。
2、炒鍋上火燒熱油,逐步下豆腐,用文火煎至一面結硬殼呈金黃色 。
3、烹入料酒,下入香菇,放入所有調味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻動后出鍋即成 。
特點
美味的香菇豆腐,為孕媽媽補充鈣質及蛋白質 。
花生燉豬蹄
材料:豬蹄1只,花生仁100克,生姜10克,冬菇15克 。鹽8克,雞粉2克,紹酒3克,胡椒粉少許 。
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