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孕期吃什么食物營養好( 五 )

生活百科孕婦


2、起油鍋，爆香蒜末和姜末，下入西紅柿大火煸炒，并用鏟子把西紅柿盡可能鏟爛，添加熱水煮開 。
3、魚片在熱水中焯一下，撈入西紅柿湯汁，并同時下入豆腐，大火煮開，繼續滾煮5分鐘 ， 添加料酒、鹽、糖、白胡椒粉和鹽調味，出鍋前添加味精、蔥花和香菜 。
女人懷孕期間吃什么最有營養2一、懷孕第1個月
主打營養素：葉酸
作用：防止胎兒神經器官缺陷
補充葉酸可以防止貧血、早產，防止胎兒畸形 ， 這對妊娠早期尤為重要，因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵 。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物，如面包、面條、白米和面粉等谷類食物，以及牛肝、菠菜，龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等 。除了食補以外，還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸 。
二、懷孕第2個月
主打營養素：維生素C、維生素B6
作用：緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐
懷孕的第2個月，有些準媽媽會發現自己在刷牙時牙齦會出血，適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象 。同時，可以幫助提高機體抵抗力，預防牙齒疾病 。生活中的維生素C來源于新鮮的水果蔬菜 ， 比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等 。
小貼士：烹煮以上食物時間不宜過長，以免維生素C大量流失 。
對于那些受孕吐困擾的準媽媽來說，維生素B6便是妊娠嘔吐的克星 。維生素VB6在麥芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐，而且能使孕婦精力充沛 。富含維生素B6的食品還有香蕉，馬鈴薯，黃豆，胡蘿卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品 。動物性食品中以瘦肉 ， 雞肉，雞蛋，魚等含量較多 。
三、懷孕第3個月
主打營養素：鎂、維生素A
作用：促進胎寶寶生長發育
鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要，而且也有助于骨骼的正常發育 。近期研究表明 ， 懷孕頭三個月攝取的鎂的數量關系到新生兒身高、體重和頭圍大小 。在色拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥食品中都很容易找到鎂 。另外，鎂對準媽媽的子宮肌肉恢復也很有好處 。
胎兒發育的整個過程都需要維生素A，它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康 。懷孕的頭三個月，胎兒自己還不能儲存維生素A，因此孕媽媽一定要供應充足 。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA 。
四、懷孕第4個月
主打營養素：鋅
作用：防止胎寶寶發育不良
這個月準媽媽需要增加鋅的攝入量 。準媽媽如果缺鋅，會影響胎寶寶在宮內的生長，會使胎兒的腦、心臟、等重要器官發育不良 。缺鋅會造成孕媽咪味覺、嗅覺異常 ， 食欲減退，消化和吸收功能不良，免疫力降低 ， 這樣勢必造成胎兒宮內發育遲緩 。富含鋅的食物有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等，尤其在生蠔中含量尤其豐富 。
小貼士：補鋅也要適量，每天膳食中鋅的補充量不宜超過45毫克 。
五、懷孕第5個月
主打營養素：維生素D、鈣
作用：促進胎寶寶骨骼和牙齒的發育
孕媽咪懷孕的第5個月后 ， 胎寶寶的骨骼和牙齒生長得特別快，是迅速鈣化時期，對鈣質的需求簡直是劇增 。因此從本月起 ， 牛奶、孕婦奶粉或酸奶是準媽媽每天必不可少的補鈣飲品 。此外，還應該多吃以下這些容易攝取到鈣的食物，如，干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等 。另外，準媽媽應每天服用鈣劑 。需要注意的是 ， 鈣的補充要貫穿于整個孕期始終 。

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