2.
炒至表面變色 ， 有香味時 ， 關火，蓋上鍋蓋，燜五分鐘 。
3.
放入研磨機磨成粉末 。
4.
粉末過篩 。
5.
粗粉粒放入沒有研磨的黃豆中繼續研磨 。
6.
反復研磨至粉面精細，放涼裝袋保存 。
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