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黑豆鯽魚湯怎么煲好喝( 三 )

生活百科鯽魚


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湯煲好后加入香菜再煲幾分鐘
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最后加少鹽調味
小貼士
黑豆要提前4個小時泡好，沒充足時間泡好的要煲久點再放材料吧
加點香菇味道會更香 ， 加了桂圓讓湯增加清甜也可補身
###其它資料參考###前言
北芪味甘，性微溫，入脾、肺經 。它的補氣作用較強，是常用的補益氣血之佳品 。北芪除了具有補氣作用外，還有其它功用，因其廣泛的用途而被譽為“一藥多能” 。其應用范圍涉及到內、外、婦、兒、五官、骨傷科 。
材料
主料：鯽魚550g、黑豆80g、北芪30g；
輔料：油適量、鹽適量
【黑豆鯽魚湯怎么煲好喝】北芪黑豆鯽魚湯
1
準備好食材
2
黑豆提前浸泡1小時
3
將所有的食材放入鍋中
4
加入適量的水大火煮開轉小火煲1小時
5
放入鹽大火煮開即可
小貼士
黑豆用溫水泡
###其它資料參考###食材
主料鯽魚550g黑豆80g北芪30g 輔料油適量鹽適量
步驟
北芪黑豆鯽魚湯的做法步驟11.準備好食材
北芪黑豆鯽魚湯的做法步驟22.黑豆提前浸泡1小時
北芪黑豆鯽魚湯的做法步驟33.將所有的食材放入鍋中
北芪黑豆鯽魚湯的做法步驟44.加入適量的水大火煮開轉小火煲1小時
北芪黑豆鯽魚湯的做法步驟55.放入鹽大火煮開即可
小貼士
黑豆用溫水泡
###其它資料參考###鯽魚湯的做法:
材料:鯽魚2條 。
輔料:雞蛋2個，韭菜 ， 姜，玉米油，鹽，胡椒粉 。
步驟:
1.鯽魚洗凈 ， 準備蔥、姜、雞蛋 。
2.熱鍋倒入適量玉米油，中火煎荷包蛋 。
3.煎荷包蛋，備用 。
4.將鯽魚放入鍋中煎至兩面變色 。
5.將鯽魚放入砂鍋中 ， 加入蔥和姜 。
6.加入荷包蛋，倒入開水 。
7.大火燉15分鐘左右 。
8.加鹽和少許胡椒粉調味，撒上蔥花 。
9.成品如下 。

黑豆鯽魚湯怎么煲好喝

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