中午小孩吃點什么最好( 四 )


###其它資料參考###不同的幼兒園不一樣吧 。
一般幼兒園都比較注重營養的均衡 。
一般有少量的主食像米飯,饅頭,餅之類的,加上大部分綠色蔬菜,還會有一小碗湯湯,一般都是比較清淡的湯,像雞蛋湯,玉米羹之類的,部分幼兒園會提供水果 。
正規幼兒園都有網址,都可以看到菜單的 。不過公布的菜譜是不是真的,那就得問孩子了 。部分孩子也會表示,和菜譜是不一樣的 。
幼兒園的孩子很多,當然是沒有辦法完全根據每個孩子的身體情況制定特定的午餐 。也有部分黑心的幼兒園,給孩子吃的東西并不很健康 。至于孩子在幼兒園吃的好不好,應該是沒有家里好的 。
###其它資料參考###香辣豆豉肥牛蓋飯
原料:
肥牛100克,洋蔥半個,檸檬半個,豆豉香辣醬1湯匙,鹽1/2茶匙 , 生抽1湯匙 , 料酒1湯勺 , 植物油1湯勺 。
制作:
1.清水入鍋 , 水開后汆燙一下肥牛,不要過久,久了會影響口感 , 斷生即可 。
2.肥牛變色后立刻撈出控干水分 。
3.中火鍋中倒入植物油,放入豆豉香辣醬,放入洋蔥一起炒香鍋底 。
4.待洋蔥微微變軟后,放入焯過水的肥牛,此時鍋會比較干,而且熱,烹入少許料酒 。5.擠入半個檸檬的檸檬汁,在淋入生抽,翻炒均勻 。
6.最后可以用鹽調味出鍋,如果口淡的也可以不放鹽,因為豆豉醬和生抽里面會有一定的咸味 。
電飯煲骨湯土豆燜飯
原料
排骨湯1碗(根據煮飯的量來決定),大米2杯 , 大土豆1個 。
制作:
1.大米淘洗干凈 , 土豆洗凈去皮切丁備用 。
2.把淘洗干凈的大米放入電飯煲內 , 我家兩口人,一般都是2量杯米 。
3.在大米中加入排骨湯,按照電飯煲平時的使用水量來添加,如果不夠可以用水補足 。
4.土豆微波4分鐘 。煎鍋里放入少許油,煎至表面稍硬 。
5.把煎好的土豆丁放入電飯煲內 。
6.蓋上蓋子,選擇米飯鍵,開始燜飯 。時間到后,香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋啦 。
臘腸煲仔飯
原料:
廣東皇上皇臘腸、菜心、大米、香菇、香蔥 調料
香菜根、鹽、小蔥,姜片,尖椒,香葉,野山椒.生抽,美極鮮醬油,魚露,雞精,糖 做法
1、提前將大米略洗,用水泡上 。
2、菜心去根部的硬皮,香蔥切末 , 廣東香腸斜刀切片,香菇欹花刀 。
3、砂鍋底部用姜片蘸油擦一下,并把姜片墊在砂鍋底部、燜燒前在砂鍋中倒一部分油,能防止糊底 。
4、將洗好的米倒入砂鍋,放好蒸飯的水
5、將切好的臘腸碼放在砂鍋邊上 , 
6、放在紅外線爐具上高火加熱 。
7、蓋好蓋放在火上燜飯
8、玻璃鍋內放入涼水加上少許的油、鹽 。
9、水開后放入菜心和香菇、焯燙后立即過涼水,能保證顏色鮮綠、口感脆嫩 。
10、砂鍋開鍋后,關小火,
11、蓋上鍋蓋大約20分鐘就可以了 。
12、用小蔥,姜片,香菜根,尖椒,香葉幾片,野山椒.熬水 , 加入生抽,美極鮮醬油,魚露,雞精,糖,煮開調成豉油汁 。澆在飯上就可以開吃了 。
13、20分鐘后開鍋蓋 , 香腸的味道已經沁入米飯里了 。
14、將焯煮好的出菜碼放在一邊,加上豉油汁拌勻即可食用 。熱熱乎乎的啊美味營養 。
對于適合中午帶飯的菜譜,其結果就是要保證當天的工作或學習,另一方面符合自己的口味,選擇適合自己和自己喜歡的菜譜,也是對學習過工作有一定幫助,能夠全身心投入學習和工作 。所以我們在外要選擇合適的菜譜,帶飯也要講究營養搭配 。

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