六、幫助消化的功效
普洱茶中的咖啡堿和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動，因而就有助于食物的消化 。
七、解酒的功效
普洱茶之解酒功效，因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素C作用催化劑 。飲普洱茶，可以補充維生素C，有利于酒精在肝臟內解毒 。另一方面，普洱茶中咖啡堿的利尿作用 ， 使酒精而處于狀態的大腦中樞、因而起到解酒作用 。
八、利尿的功效
現代研究表明，由于普洱茶中所含的咖啡堿和茶堿通過腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收等機制，從而起到明顯的.利尿作用 。
普洱茶的挑選技巧
首先是看 。選好茶品后，我們要觀察它的外包裝情況 。以餅茶為例，茶餅的包裝紙應與茶餅相貼合，松緊適度，而且正品的包裝紙上會有防偽碼 。然后還要要觀察普洱茶的壓制情況 。普洱茶在壓制的形態上有著很大的作用，其影響了普洱茶品質和后期的轉化 。根據茶的不同原料，品種等 ， 相對應有不同的壓制方法，大多普洱茶都采取古法手工石模壓制 ， 形態工整，松緊適度，條索分明 。
其次是聞 。好的普洱茶自然來自好的源頭，目前最出名的八大茶山 —— “班章、彎弓、曼松、刮風寨、同慶河、冰島、昔歸、邦威”生產的茶 ， 不同的茶山的茶各有千秋 。比如說你要買的這款茶是產自臨滄昔歸茶區的 ， 那么這邊的茶的特性多數具有除了普洱茶本身的茶香之外，還有蘭花般的蜜香 。
最后是喝 。普洱茶好不好，喝了才知道 。當然也會有茶友說，我不會喝普洱茶，怎么才知道它好不好?其實普洱茶的口感都是因人而異，褒貶不一 。而大多的普洱茶都具備了先苦澀后回甘，具體的話因茶而異 。比如臨滄昔歸茶區的茶，這邊的茶園多半分布在半山一帶，混生于森林，古茶樹根植于土石之中，且樹齡都在100~200年左右 ， 瀾滄江畔，百花芬芳，江水清澈 ， 其茶以獨有的三奇“奇香、奇壤、奇形”而聞名 。具體表現有著蘭花蜜韻 ， 音樂般綿延的湯質感，甘甜中給你帶來清純樸素的韻味和青澀自然的氣質 。所以倘若你能接受普洱茶的苦，那它最后帶給你的甜也肯定能令你驚喜 。
普洱茶的飲茶禁忌
普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶 。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多 ， 不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衛生角度來看，都不宜飲用 。
飲普洱茶分體質 。飲用普洱茶后會出現有點脹氣、噯氣 ， 還有便秘的跡象，屬于體質不適宜喝普洱類型 。
忌飯前后大量飲普洱茶 。普洱茶在飯后半小時飲用最佳，若飲食過少，普洱也不宜多喝 。
剛生產的普洱茶不宜多喝 。
普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲宜長飲，不宜間斷宜兼飲，不宜偏飲宜淡飲，不宜濃飲 。
忌飲劣質茶或變質茶，忌飲沖泡次數過多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可適當煮飲 。
普洱茶的適宜人群
普洱茶對于幼兒能幫助消化吸收 ， 促進身體生長 。茶葉中的氟可以防止齲齒等，且普洱茶能調節神經系統，讓兒童提高注意力 。而青少年貪食、偏食會使某些營養元素缺乏 。如缺鋅可能導致個子矮?。?缺錳會影響骨骼的生長而導致畸形 。茶湯中富含對生長發育和新陳代謝所必需的礦物質 。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強小腸運動，提高膽汁、腸液的分泌 。普洱茶是大眾飲料，一般人群皆適合喝普洱茶
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