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做檸檬酒需要注意什么意思( 三 )

生活百科檸檬


冰糖的分量可以隨自己的口味調整 ?？梢造`活調整比例 。封存一月后，就可以倒一點嘗嘗甜度，根據自己喜好再看是否增加冰糖 。

###其它資料參考###具體做法如下：
用料：檸檬3大個、冰糖150克、高度白酒500ML
1、首先先把檸檬浸泡5分鐘，廚房紙巾擦干 。所有工具必須無油無水 。
2、然后把浸泡好的檸檬的兩頭，用刀切掉 。
3、再把所有的檸檬，用刀切成片狀，如下圖 。
4、這時候找一個罐子 ， 須無油無水，把檸檬切片放入罐中，上面放入冰糖 。
5、最后倒入白酒，密封保存 。2到3個月后，即可拿出來飲用 。

###其它資料參考###檸檬是非常有藥用價值的水果，它富含豐富的維生素、及高量鉀元素和低量鈉元素等 ， 對人體都是十分有益的 。愛美的女性應該多食用 。下面林老師告訴大家檸檬酒的做法及功效作用 。
準備材料：新鮮檸檬、白酒、密閉玻璃容器、冰糖
檸檬酒的做法步驟：
1. 檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟 。也可在鹽水里浸泡半小時 。
2. 然后把檸檬兩頭去蒂 ， 切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叁差不齊，不過要小心切到手)
3. 準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油 。然后放入切好的檸檬片和冰糖 。
4. 倒進高粱酒 。密封保存3月以上(酒是越久越陳，泡的時間久了更好喝) 。
以上就是檸檬酒的做法，在家里就可以嘗試做，但做檸檬酒需要注意一些細節時間把握和器具要注意 。
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檸檬泡白酒的功效與作用：
檸檬酒和其他水果酒的做法都是一樣的 。冬季喝幾杯小酒，也是相當有暖身效果 。若是碰上親朋好友聚會，時尚又好喝的檸檬酒 ， 一定讓氣氛更上一層樓 。
如果有閑情逸致，每天喝一小杯，起到保健作用，還是挺不錯的 。口感也很能被很多女士接受，大多是用高粱酒泡的，如果不喜歡度數高的 ， 也可以用米酒等低度酒泡，不過保質期也會相應減少 。
###其它資料參考###自制檸檬酒
材料
檸檬，酒
做法
1、摘下的檸檬清洗干凈 ， 晾干水份 。
2、然后把外層金黃色部分輕輕削下來，放進干凈酒瓶子里 。
3、倒入客家釀酒，封存 。
小訣竅
1、關于泡檸檬酒選酒的問題，一般會選用高度白酒，如果用白酒可以在酒里加點糖 。
2、按內經的說法，黃酒藥用價值其實很大，我個人選擇用黃酒浸泡，因為黃酒本身是甜的，所以就不另外加糖了 。
簡單有效檸檬汁減肥法
最簡單更有效檸檬汁減肥法
1、檸檬香蕉減肥茶
材料：新鮮香蕉2片，鮮檸檬1片，菊花9朵 。
制法：先把杯子溫熱，投入菊花和檸檬，注入開水 ， 蓋上蓋子浸泡五分鐘把檸檬菊花茶去渣，放入香蕉片 ， 在茶中稍加浸泡即成 。
功效：這是一道抑制食欲從而減肥的檸檬茶 。檸檬的酸和香蕉的澀一旦混合，就會產生化學作用，可以控制饑餓感，降低食欲 。
2、檸檬海帶減肥茶
材料：海帶100克，檸檬汁100克，冰糖少許 。
做法：將海帶洗凈后切條，放在奶鍋里加清水及100克鮮檸檬汁煮沸 ， 放涼后加少許冰糖調味飲用 。
功效：海帶含碘，可促進甲狀腺素分泌 ， 提高新陳代謝，檸檬汁能舒張軟化血管 ， 加速血液循環，還可增進胃腸消化功能 。這種茶可以消除積滯在皮下的脂肪，達到減肥目的，飲用量可自行定，但不宜常飲 。
3、檸檬蜂蜜酒
材料：檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，白蘭地酒適量 。

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