餃子皮剩下怎么做薄餅 _薄餅

剩的餃子皮怎么做薄餅？

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原料：餃子皮：適量；香蔥花：適量；食用油和食鹽。
1、案板上抹適量油，放上一片餃子皮。
2、餃子皮上刷一層薄油，撒上適量鹽，鋪上蔥花。
3、蓋上第二片餃子皮。
4、重復這個刷油、撒鹽、撒蔥花、鋪餃子皮的過程，添加到五張餃子皮即可。
5、輕輕用手按平餃子皮。
6、用搟面杖橫向、縱向的搟一搟，搟成薄片。
7、平底鍋坐熱，用小火，把蔥油餅放進去，中間開始鼓起就翻面。

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用料餃子皮油餃子皮版薄餅的做法準備好餃子皮。餃子皮版薄餅的做法步驟1把油均勻涂摸在餃子皮正反兩面，把兩張餃子皮完全重合。餃子皮版薄餅的做法步驟2用搟面杖均勻搟開，大小適當。餃子皮版薄餅的做法步驟3搟好的餃子皮，因為又油不會黏連，可以摞起來備用。
###其它資料參考###材料：
餃子皮、蔬菜碎、鹽、油
做法：
1、案板上放一張餃子皮，抹點油、撒點鹽和蔬菜（比如茴香）；
2、蓋上另一張餃子皮，抹油、撒鹽和蔬菜；
3、重復上述步驟，疊個5-6張餃子皮；
【餃子皮剩下怎么做薄餅】4、最后蓋上一層餃子皮，用搟面杖搟?。?
5、起鍋熱少許油，正反面煎至兩面金黃即可。
###其它資料參考###用料：剩下的餃子面
適量
1、首先先把面團分成同樣大小的劑子，如下圖。
2、然后取一個劑子搓成一頭粗一頭細的面條。
3、這時候再用手把面條壓扁，如下圖。
4、再從粗的一頭把面條卷起，最后把尾端收在底下。
5、然后再用手（或搟面杖）壓扁成圓形，如下圖。
6、再放在熱好的平底鍋上（不用抹油），兩面各燒一分鐘。
7、最后放入預熱好的烤箱， 180℃10分鐘，取出即可食用。
###其它資料參考###做餃子皮餅方法：
1. 準備食材
2. 香蔥切蔥花
3. 面板抹一層油放上餃子皮
4. 餃子皮上抹油，放入蔥花
5. 散少量食鹽
6. 蓋上一層餃子皮
7. 同樣抹油，放蔥花，撒鹽
8. 蓋上第三層餃子皮
9. 一樣的過程摞到五層餃子皮，摁扁
10. 用搟面杖搟成大點的圓餅11. 撒上芝麻
12. 平底鍋熱油，小火放入蔥油餅，煎至表面鼓泡
13. 來回翻面煎至兩面金黃即可出鍋14. 成品。
###其它資料參考###步驟
水餃皮薄餅的做法步驟11.水餃皮用搟面杖搟薄薄的
水餃皮薄餅的做法步驟22.抹上一層油
水餃皮薄餅的做法步驟33.全搟好抹上油疊一起入鍋蒸
水餃皮薄餅的做法步驟44.肉末
水餃皮薄餅的做法步驟55.筍切丁
水餃皮薄餅的做法步驟66.豆芽洗干凈
水餃皮薄餅的做法步驟77.韭菜切好
水餃皮薄餅的做法步驟88.紅薯粉絲用開水泡軟
水餃皮薄餅的做法步驟99.熱油鍋把肉炒七分熟下入筍在豆芽
水餃皮薄餅的做法步驟1010.在放入韭菜紅薯粉絲炒熟淋入生抽料酒鹽雞精香油十三香炒勻出鍋
水餃皮薄餅的做法步驟1111.炒好了包上皮
水餃皮薄餅的做法步驟1212.用皮把餡包上可以吃了
###其它資料參考###面食的做法有很多種，尤其在北方面食成為了當地人的主食，每一頓都離不開面食。平常生活中比較愛吃的面食就是薄餅皮，薄薄的餅又軟又滑，味道鮮美又不油膩，而且口味獨特，而且薄餅皮也是廈門比較出名的一道食物，里面可以添加好多料，根據個人的喜好決定，那么薄餅皮怎么制作呢?