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奶香玉米餅怎么做

生活百科玉米餅

奶香玉米餅做法簡單，味道甜美 ， 適合當早餐晚餐，也可當點心零食？#懶人食譜# 【奶香玉米餅】做法簡單，味道甜美 。適合當早餐或晚餐，也可當點心零食吃，小孩子非常喜歡吃，松軟可口，奶香十足，愛美的女孩子也非常喜歡吃，因為玉米含熱量比較低，食用后易產生飽腹感，可以代餐輔助減肥之功效 。下面分享一下【奶香玉米餅】的做法：
【主料】：
玉米面、小麥面粉、白糖、純牛奶、酵母粉、水、雞蛋
【做法】：
【步驟1】、將玉米面和小麥面粉按照2：1的比例攪拌到一起 。
【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻 。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將面粉攪拌成稀面糊狀，發酵40分鐘左右 ?；蚯耙惶焱砩蠈⒚婧w上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做 。
【步驟4】、熱鍋刷油，加熱至5成熱，用勺子將面糊倒入平底鍋攤成圓餅型，煎兩分鐘翻一面繼續煎，約兩分鐘煎至兩面金黃，這時用手一按玉米餅富有彈性，就可以出鍋了 。
【小貼士】盡量多放牛奶，少放水，這樣做出來的玉米餅奶香味更濃；放點白糖口感更好，小孩更愛吃甜食；發酵的時間最好長一點，煎出來的餅更加松軟；玉米餅配點稀飯粥之類的當早餐也是不錯之選 。
“大家好，這里是楊爸的 育兒 經，主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識，只為分享對孩子更好的 。——本款 美食 適合15個月以上寶寶食用 ?！?br /> 相對于 育兒 輔食來說，大部分的寶爸寶媽都能清楚認識到軟嫩可口易吸收的烹飪原則 。
其實對于孩子三餐之后的輔食，在筆者的觀念，它的地位應該比主食更為重要 。
畢竟對于一兩歲的孩子來說，你想讓他們養成到了飯點認真吃飯，估計實現起來比較困難 。
即便他們真正吃了，但也不會吃多少，很多時候，大部分父母都會準備一些可口的輔食，讓他們在三餐過后的時段之中盡可能的保證營養攝取 。
而對于今天這款奶香玉米餅，應該算是輔食美味之中操作非常簡便的存在 。
而且對于食材的要求也非常簡單，只需要準備玉米面，純牛奶，白砂糖和雞蛋就可以了 。
相信對于這些食材來說，但凡你住的地方有小超市，這些東西都是隨處可見 。
如果您對今天這款 美食 也非常喜歡的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧 。
【 美食 名稱】：奶香玉米餅 。
【準備原料】：玉米面120克，白砂糖六克，純牛奶150毫升，雞蛋1-2個 。
第一步：首先我們準備一個無水無油的干凈大碗 ， 把雞蛋打入碗中，均勻打散 。

第二步：而后先把玉米面和白砂糖倒入碗中，用筷子均勻攪拌之后，分次少量的加入純牛奶，攪拌成比酸奶差不多粘稠的玉米糊 。
下面這張圖就是做好的牛奶玉米糊，您可以作為一個參考 。
第三步：平底鍋刷一層食用油，預熱30秒后，準備一個平時吃飯的大勺子，舀一勺玉米糊平鋪在鍋底 ， 形成一個餅面不超過7cm的小餅，按照中小火模式，煎烙至兩面金黃凝固就可以出鍋品嘗了 。
相對于今天這款只用了三步就做出來的輔食美味 ， 應該非常適合當做孩子的餐后輔食 。而且由于這款美味軟嫩香甜，相信大部分孩子都應該非常喜歡 。如果您對這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧 。

###其它資料參考### 奶酪可以說寶寶媽們有愛又恨的食物代表了！
含鈣量是奶制品中最高的 。
1000g的牛奶才能制成100g的奶酪.
奶酪的含鈣量大約是牛奶7倍左右,而且更容易被人體吸收。

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