1. 首頁 > 生活百科 > >

土陶茶具喝什么茶( 三 )

生活百科茶具


茶具的色澤主要指制作材料的顏色和裝飾圖案花紋的顏色，通常可分為冷色調與暖色調兩類 。冷色調包括藍、綠、青、白、廠、黑等色，暖色調包括黃、橙、紅、棕等色 。茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配 。其原則是要與茶葉相配 。飲具內壁以白色為好，能真實反映茶湯色澤與明亮度 。同時，應注意一套茶具中壺、盅、杯等的色彩搭配，再輔以船、托、蓋置，做到渾然一體 。如以主茶具色澤為基準配以輔助用品，則更是天衣無縫 。各種茶類適宜選配的茶具色澤大致如下：
●名優綠茶：透色玻璃杯，應無色、無花、無蓋 。或用白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯 。
●花茶：青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具 。
●黃茶：奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯 。
●紅茶：內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具 。
●白茶：白瓷或黃泥炻器壺杯及內壁有色黑瓷 。
●烏龍茶：紫砂壺杯具，或白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯 。也可用灰褐系列炻器壺杯具 。
你連花茶都覺得苦，看來你只適合和紅茶了 。
茶的價格和衣服一樣，有高有底的 。回答者： xiao月下彩虹 | 一級 | 2010-9-15 22:09
鐵觀音屬于烏龍茶，性暖，并不傷胃~
既然胃不好就不要喝性寒的茶，比如白茶 。
1、鐵觀音屬青茶（烏龍茶），性質溫涼，略具葉綠素、維生素C，茶堿、咖啡
堿約有3% 。并不傷胃 。
2、你們一家要是胃不好，建議喝紅茶 。
手足易涼、體寒、胃部常感不適或有胃病的，喝紅茶是最好的 。
因為紅茶茶性溫，喝了有祛寒暖胃的功效 。
3、茶具的選用要視茶而定，要“合適” 。不同的茶選用不同的茶具 。
4、你要是覺得花茶苦，可以適量加點蜂蜜 。
5、你應該買什么茶參照第2點 。
比如：滇紅、祁紅、寧紅、越紅、湖紅、川紅、宜紅、閩紅（白琳功夫 ， 
【土陶茶具喝什么茶】坦洋工夫 ， 政和工夫）、紅碎茶等都是紅茶 。
你飲用紅茶的時候，還可以在茶湯中加些牛奶和糖等 。
紅茶不含葉綠素、維生素C 。也因為所含的咖啡堿、茶堿較少 ， 故興奮神經
效能較低，不及綠茶 。
6、茶的價錢依據茶的品質高低而定 。回答者： 花?后語 | 六級 | 2010-9-16 10:58...>>
問題八：茶器配茶有三大原則 喝什么茶用什么樣的茶器這是專業茶藝的說法，我們普通人生活上沒那么講究，通常是拿個茶缸 ， 放上一撮茶葉，倒上開水，蓋上蓋子 ， 過十幾秒就可享用了 。
問題九：喝茶用什么茶具最好?看你泡什么茶 ， 好茶配好器，不同的茶搭配不同的茶具跑出來的味道是不一樣的 。
烏龍茶用紫砂茶具最好；
泡綠茶也是有講究的 。要用沒有蓋的玻璃杯來泡，泡綠茶的水溫不能過高 ， 大約在80℃左右就可以了 。
喝花茶的時候，最好用蓋碗來泡，效果就比較好 。主要是為了留住茶香 。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點，大約是90℃～95℃左右就比較好 。沖好水之后，您就可以把茶蓋蓋上，然后悶上兩三分鐘就可以喝了 。
當然茶具還有很多種類，如汝窯、定窯、哥窯、紫砂、青花等等 。
鷺島茶具主營各種茶盤茶具 ， 想了解更多可以去看看，針對你喝什么茶選擇你喜歡的茶具
問題十：喝什么茶用什么茶具好？有什么講究么？沖泡茶葉，除了好茶、好水、還要有好的器皿 。沖泡花茶，一般常用較大的瓷壺泡茶，然後斟入瓷杯飲用 。炒青或烘青綠茶，多用有蓋瓷杯泡茶 。烏龍茶宜紫砂茶具 。西湖龍井、君山銀針、洞庭碧螺春則宜選用無色透明玻璃杯最為理想 。品茗綠茶類，不論用何種茶杯，均宜小不宜大 。用大杯則水量多，熱量大，容易使茶葉燙熟，影響茶湯的色香味 。上班族常用保溫杯泡茶，這種杯只適合泡烏龍茶或紅茶不宜泡綠茶 。

相關經驗推薦