烤箱烤雞胸肉一般多少度幾分鐘?品牌型號:蘇泊爾(SUPOR)
系統:K38FK613
烤箱烤雞胸肉一般177℃左右,時間15-20分鐘左右 。具體還需要根據雞胸肉的大小以及厚度等方面來調整 。在用烤箱烤制雞胸肉的時候,首先要進行預熱工作,等烤箱的溫度達到需要的標準 , 再將雞胸肉放進去,一般烤制的時間是從放進雞胸肉開始,注意烤箱溫度不能太高,否則會導致其表層快速脫水,讓其口感變硬 。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器,分為家用電器和工業烤箱 。家用烤箱可以用來加工一些面食 。工業烤箱,為工業上用來烘干產品的一種設備 , 有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等 。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等 。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節 。
鐵板煎雞胸肉
材料:雞胸肉一枚,鹽少許,黑胡椒粉少許 , 油少許,喜歡檸檬的話可以準備少許檸檬汁 , 可祛腥添鮮,喜歡的青菜適量,色拉調味醬適量 。
1、雞胸處理好后,要留住上面的皮,擦干水分,撒少量的鹽和黑胡椒腌制15分鐘作用 。
2、炒鍋預熱,不粘平底鍋更好,放入少許油,放入雞胸肉,先煎有皮的一面 , 一定要小火!慢慢煎,如果實在怕煎不熟,可以把雞胸橫切變兩片,這樣肉變薄了 , 就好煎了 。
3、最后煎至兩面微焦,里面熟透為止 。
4、趁雞胸還燙,切成小份 , 澆上喜歡的調味醬 。
5、旁邊再配上喜歡的蔬菜色拉就好了,外焦里嫩,皮脆脆的 。
功效:雞胸肉的蛋白質含量是非常的高,而且是很容易被我們的身體吸收和利用,能夠很好的增強體力,有不錯的強身健體的作用 。而且這款食物是可以搭配很多的蔬菜 , 這樣也是會更加的滋補美味 。
雞胸肉沙拉
主料:雞胸肉2塊、蔬菜適量、橙子(或橙汁)1個、橙汁2/3杯
輔料:料酒適量、鹽適量、白胡椒粉、黑胡椒粉適量、淀粉1湯匙、蜂蜜1、5湯匙、橄欖油1、5湯匙
步驟
1、雞胸肉分成幾塊,然后在表面劃上幾刀,撒上鹽,胡椒粉 , 倒上料酒,蒜片 , 然后腌制一個小時 。
【減肥烤雞胸肉要考多久】2、平底鍋中倒植物油 , 大火煎雞肉,不停的翻動,直到雞肉表面變色 。香味溢出,微焦 。
3、錫紙鋪在烤盤上,雞胸肉放在錫紙上,預熱烤箱 。190度 。將烤盤放入烤箱,190度 , 烤十五到二十分鐘 。中間翻面一到兩次 。烤熟后切成適當大小 。
4、橙汁放入平底鍋中火煮一到兩分鐘 。橙汁沸騰,放入水淀粉,使橙汁變稠 。
5、橄欖油,蜂蜜,醋,放入橙汁中,攪拌均勻 。
6、將所有蔬菜洗好放入盤中 。放入雞胸肉,倒入調味汁 。也可以用沙拉汁代替橙子調味汁 。
功效:雞胸肉是含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸,經常食用雞胸肉是能夠很好的溫中益氣,補精添髓 , 改善身體虛弱的狀況 。而加上橙汁是能夠很好的上色,也是讓味道更加的獨特 。
###其它資料參考###1、雞胸肉烤箱烤15-20分鐘能熟;一般來說 , 將烤箱溫度調整至177℃空烤幾分鐘,然后將雞胸肉放到里面烤制10分鐘左右就會熟了 。
2、烤制雞胸肉也比較簡單,將雞胸肉清洗干凈,用刀在表面上劃幾刀,然后用檸檬汁或者是橄欖油涂抹均勻 , 腌制一段時間后撒上適量鹽和胡椒粉 , 再放到預熱好的烤箱里面即可 。
