3、需要注意的是，不同口味的雞胸肉對于烘焙溫度和時間的要求也不一樣 ， 所以我們在烹調的時候一定要先確定好 ， 它比較適合用適宜的溫度慢慢烤 ， 要是溫度過高的話就會導致表層脫水 ， 失去口感 。
###其它資料參考###減肥食譜：烤雞胸肉用料
雞胸肉
蠔油
李錦記叉燒醬
黑胡椒
鹽
混合香草碎
烤雞胸肉（減肥食）的做法
雞胸肉用刀子插插.這樣容易入味
雙面均勻撒鹽與黑胡椒按摩一會
加入蠔油與叉燒醬.混合香菜碎
均勻涂抹雙面再按摩一會
裝入袋子密封.再按摩一會.放進冰箱冷藏24小時
裝進烤盤
包上錫紙.包錫紙烤完會留住湯汁.不會干巴巴的.烤箱預熱.190°烤30分鐘
完成
擠上檸檬汁開吃吧
###其它資料參考###1、烤雞胸大概烤15分鐘就好 。
2、雞胸肉表面用刀劃幾道，用檸檬汁和橄欖油抹勻表面 。放入冰箱1－2小時待入味 。
3、放適量鹽和胡椒粉 。
4、烤箱180度預熱，把雞胸肉放入烤箱的鐵盤中或其他可用于烤箱的容器，15分鐘燒烤即可 。
5、豆苗焯水，加適量鹽，與烤雞胸肉佐餐 。
###其它資料參考###烤箱200度烤15分鐘即可 。
主料：雞胸肉150克 。
輔料：生抽1勺、料酒1勺、姜1個、蒜1個、薄荷葉6片、老抽1勺、鹽1點、花椒1勺、十三香1勺、番茄汁1勺 。
烤雞胸肉的做法
1、備好食材 。
2、雞肉切片 。
3、用刀背兩面跺一下讓雞肉放松 。
4、放碗里加入姜蒜生抽料酒等腌制 。
5、用保鮮膜蓋住15分鐘 。
6、然后撈出在從新加入姜蒜花椒十三香薄荷葉等 。
7、加入番茄汁放在烤紙上 。
8、烤箱200度15分鐘上下火 。
9、烤雞胸肉出爐撒上薄荷葉碎末 。
###其它資料參考###用料
雞胸肉一塊
黑胡椒汁三湯勺
鹽適量
椒鹽適量
烤箱雞胸肉（簡易版）的做法
將雞胸肉放入水中解凍 然后切成適中厚度的片 再洗一下 晾一下
將黑胡椒汁放入拌充分（如果是用黑胡椒粉的可以再加一點鹽）拌好讓它腌二十到三十分鐘
將腌好的肉放入烤盤（家里錫箔紙用完了 不過也不影響）烤箱上下火 150度 十分鐘左右 當中可以翻一個面
烤完咯
進盤子吧
