茶應該搭配什么喝效果更好-五種茶的好搭檔? 烏龍茶+桂花更開胃
烏龍茶是半發酵茶,如鐵觀音、大紅袍等,其富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質,它們都可以消食去膩 。搭配上香味清新、有醒脾開胃、緩解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以讓人胃口大開 。桂花性味辛溫,與性平的烏龍茶一起喝很適合 。
泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯,而且一定要用100℃的沸水 , 可在沖泡開后加入3克左右的干桂花 。但需要注意 , 易失眠的人少選這種搭配,因為桂花還有醒腦的功效,飲后不易入睡 。
茉莉花茶+菊花更明目
茉莉花茶辛甘、性溫,不僅具有芳香化濕、醒脾和胃的功效 , 還能清肝明目 。而氣味清香的菊花歸肝經,同樣具有平肝、清肝明目的功效,兩者搭配可謂“強強聯手” 。
用開水沖泡茉莉花茶時 , 放入五六朵白菊花,也可以再加幾顆同樣有滋補肝腎功效的枸杞,使花茶明目的.作用加強 。
茉莉菊花茶泡10~15分鐘以后即可飲用 。菊花性偏寒,一般陽虛體質(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人應注意少喝 。
綠茶+檸檬更護心
兒茶酚等多酚類化合物被公認為是綠茶中對健康有益的關鍵成分 , 具有多種保健功能,包括預防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等 。美國普度大學研究發現,在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物 , 能提高人體對兒茶酚的吸收效率,可使兒茶酚的保健功效增加4倍 。實驗表明,柑橘類食物中,檸檬的效果最好 。
檸檬配綠茶,口味清新酸涼,尤其適合夏天飲用 。將泡好的綠茶放至可入口的溫度后 , 再加進一兩片切好的檸檬,或者滴入幾滴檸檬汁 , 這樣能避免高溫造成的維生素C損失 。
紅茶+姜更暖身
從中醫角度來說,紅茶性溫,能溫中驅寒,特別適合胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人飲用 。而生姜味辛性溫,長于發散風寒、溫胃補陽 。兩者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍 。時值盛夏,不少人受寒濕得了“空調病”,可以用這個組合來驅寒解表 。
沖泡紅茶要用剛煮沸的水,再加入少許姜片或姜絲,泡的時間也可以相對更久些,這有利于紅茶中的黃酮類物質充分溶解 , 有益健康 。但需要注意的是,熱性體質的人不適宜用生姜配紅茶,喝得太多易出現內熱癥狀 。
普洱+陳皮更消食
普洱茶品性溫和 , 對脾胃刺激相對較?。?還能緩解肥膩之物給消化系統帶來的負擔 。陳皮,就是通風陰干后的橘子皮,也有健脾化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效 。
普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶 , 濾去雜質后,再加幾塊陳皮一起沖泡,兩者搭配既有陳皮的清新果香,又有普洱的陳香濃郁,回味甘甜,最適合積食時飲用 。
飯后不要馬上喝普洱茶,因為普洱茶含一定量的咖啡因 , 平時情緒容易激動或比較敏感,睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是少飲或不飲為宜 。
茶葉具有豐富的營養成分和藥用價值,它可以與多種保健品共泡合飲 。
(1)茶葉與枸杞共泡合飲
明代《神農本草經疏》對枸杞的功效做有較全面的論述:枸杞子,潤而滋補,兼能退熱,而專于補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內熱補益之要藥 。老人陰虛十之七八,故美食家為益精明目之上品 。
枸杞與茶同泡喝,不但對肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、遺精等甚為有效,而且對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等也有一定的輔助療效 。
相關經驗推薦
- 福建什么茶口味重
- 誤食黃鱔血怎么辦
- 熏肉可以放多久
- 剛炒好的茶葉什么樣子
- 吃香蕉可以消除水腫嗎 腎功能不好吃香蕉有影響嗎
- 洛神花茶可以天天喝嗎 洛神花茶喝了有什么副作用
- 黑咖啡和牛奶可以一起喝嗎 黑咖啡什么時候喝最好
- 風雅苑茶葉怎么樣
- 腌魚曬干后能放多久
- 生花生可以做什么吃
