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用微波爐做溶豆豆多久( 二 )

生活百科微波爐


這種寶寶是可以吃的，孕婦為了補充營養也可以選擇溶豆作為零食 。但是一定不要給寶寶吃多了，寶寶的胃還沒有完全發育好，并不能消化特別多的食物和營養 。
###其它資料參考###1、食材：蛋黃3個，糖粉15g ， 玉米淀粉5g，奶粉20g ， 檸檬汁3g 。
2、蛋黃蛋清分離，蛋黃中加入糖粉和玉米淀粉攪拌均勻 。
3、將蛋黃座入溫水中打發至濃稠發白狀態 。
4、加入奶粉，上下翻拌均勻 。
5、裱花袋剪口 ， 裝入袋中擠成圓點形狀 。
6、微波爐開100度烤30分鐘即可 。
###其它資料參考###溶豆在嬰兒輔食中一直是一種很活躍的種類，是很多寶媽都會給寶寶嘗試的小零食 ， 因為健康美味，而且入口就會化 ， 而嬰兒溶豆等到寶寶八個月以上就可以吃了，不過對于市面上在售的溶豆有些家長還是不放心，想著自己給寶寶做溶豆 ， 那么微波爐怎么做溶豆？接下來為大家介紹微波爐做溶豆的制作方法 。
微波爐做溶豆的制作方法：
1、先準備好用料：蛋黃、檸檬汁和奶粉 。
2、用打蛋器蛋黃，蛋黃打到一半時加上準備好的少許檸檬汁 ， 一直將蛋黃打發到顏色變淺，用打蛋器提起來不會離開消失 。
3、在打好的蛋黃里面加入奶粉，繼續攪打變粘稠 ， 如果有奶粉顆粒的話，用勺子攆開并攪拌均勻 。
4、將攪拌均勻的蛋黃液倒入裱花袋中，并且在裱花袋弄個小口子 ， 這樣就能擠出一顆顆的小溶豆 。在盤子里墊上烘焙紙，便于取下擠出的溶豆，當然也可以直接擠在盤子里 。
5、將擠出的溶豆放到微波爐里 ， 正常加熱三分鐘左右就行，不過做的過程中注意觀察，有點焦黃就可以拿出來 ， 等到稍微涼了后即可食用 。
總之，微波爐做溶豆的過程不算很復雜，可是制作過程中會有很多小細節 ， 特別是蛋黃的打發要注意，過度打發會消泡，影響溶豆制作 。
###其它資料參考###微波爐可以做溶豆，不過微波爐的火力跟烤箱是不一樣的，所以烤制的時間會比較長 ， 烤之前微波爐最好也先預熱一下，火力不要太大，一般需要50分鐘左右，烤的過程中要時刻觀察 ， 千萬不要糊了 。
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