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芋圓多久熟

生活百科芋頭

芋圓煮多久可以煮熟？水開后煮2-3分鐘 。
當芋圓煮到浮到表層的時候，再選擇蓋上蓋子燜2-3分鐘即可 。芋圓在即將出鍋之前，是可以加入適量的冰糖的 。在缺少冰糖的時候，是可以選擇用白糖來進行代替的 。當芋圓煮好之后 ， 吃不完的芋圓可放冰箱當中進行冷藏存放 。
芋圓的保存方法
1、需要注意芋圓用冷水過了之后 ， 再在芋圓外面裹一層淀粉芝麻 ， 然后用保鮮盒裝好，放入冰箱保鮮層，需要食用時，拿出來再稍微煮一下即可 。此方法適合24小時內的保存 。
2、芋圓過水之后，再放入裝有干凈冰水的保鮮盒內，然后存放到冰箱的保鮮柜 。此方法適合24小時內的保存 。
3、將芋圓裹上一層芝麻粉后，用保鮮袋按分量裝好 ， 然后存放到冰箱的冷凍室 。此方法適合3-4天內的保存 。
4、將芋圓在托盤上一個個擺好，然后在放到冰箱冷凍 。等芋圓變硬之后，然后拿出來放入保鮮盒內裝好，再次放入冰箱冷凍室保存 。此方法適合3-4天內的保存 。
以上內容參考百度百科-芋圓
芋圓煮2-3分鐘漂起來即可 。
水煮開后再倒芋圓下去煮，邊煮邊輕輕攪拌，當煮到沸騰漂浮起來后，再稍煮片刻即可 。
如果是冷凍過芋圓，當倒芋圓煮開后，要一邊加冷水一邊煮，也是直到煮至沸騰漂浮起來，就不用再加冷水，最后煮開即可 。
###其它資料參考###煮2-3分鐘，浮起來 。
把水燒開 ， 把芋頭倒圓 ， 邊煮邊輕輕攪拌，等沸騰浮起來，再煮一小會兒 。如果是凍芋頭，倒芋頭煮的時候要用冷水煮，也就是煮到沸騰漂?。?就不用加冷水了 。最后煮一下 。煮熟的芋頭丸子冰鎮后味道會更好 。配料:紅薯淀粉、土豆淀粉、芋頭、紫薯 。紅心紅薯白糖(加糖粉更好) 。
練習:
1.芋頭→洗凈去皮→切片→蒸熟→壓成泥 。
2.趁熱加入紅薯粉和白糖，邊揉邊加水→調整面團軟硬，加水揉至不粘手 。
3.桌上撒了太多白粉→分面團→搓成條狀→用刀分成1cm左右的小塊 。
4.放入開水中，浮在水面，煮1分鐘撈起 。
5.拿起來后撒一點糖 。
6、可以加到紅豆湯里 。銼冰一起吃 。

###其它資料參考###這是不一定的，得看你芋圓的數量，你可以煮開水后下芋圓，等芋圓浮起后再用小火再煮個2分鐘 。。。
芋圓制作方法如下
材料
芋頭
300g,地瓜粉
150g,白砂糖
30g,水
30g,太白粉
適量
做法
1、芋頭→洗干凈去皮→切薄片→蒸熟→壓成泥狀
2、趁熱加入地瓜粉.白砂糖，邊揉邊加水→調面團軟硬度，加水揉到不黏手即可
3、桌上灑太白粉→分割粉團→搓成長條狀→用刀子分割約1cm
小塊狀
4、放入滾水中，浮于水面在煮1分鐘即可撈起
5、撈起后可灑一點砂糖備用
6、可加入紅豆湯.銼冰中一起食用
###其它資料參考###1、凍芋圓要煮5-8分鐘 。
2、速凍芋圓和普通芋圓煮制方式是一樣的,只不過需要提前解凍一下 。煮制芋圓時,等鍋中清水沸騰以后下入芋圓,煮到芋圓去全部漂浮起來即可,一般需要5-8分鐘的時間 。另外,煮好的芋圓需要多次過冷水,這樣吃起來口感就會Q彈、有嚼勁 。
###其它資料參考###煮好最好當天食用完，因為第二天食用的話口感會變很差 。另外撈起來之后可以過涼水（冰水）之后放在糖水中 ， 這樣還會使得自己做出來的芋圓在軟糯甜潤的口感中多添加一些Q彈的感覺
附上我做芋圓的方法：
1.主要原料有芋頭（番薯、紫薯）和木薯粉，口感爽滑，而又彈性十足；一般搭配有：蓮子、綠豆、紅豆和花生等

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