判斷豆角熟了的方法
1、顏色變暗
一般生豆角的顏色多是淺綠色的 ， 將豆角炒熟之后顏色會變成暗綠色，如果豆角顏色全部都變成暗綠色 ， 就說明豆角差不多炒熟了 。
2、味道變軟
小心嘗一口豆角，如果是沒有熟的豆角，嘗起來會有豆腥味，而完全熟了的豆角嘗起來就沒有豆腥味，口感偏軟 。
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