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方便面青辣椒豆角能做什么( 五 )

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3）、米飯煮熟之后 ， 打開鍋蓋，輕輕地將飯略翻一下 ， 使水氣散出 。
4）、待飯放冷后，輕輕地將米粒打散（有些不易打散的米粒，可在干燥的過程中，由于粘性降低，而較易分開 ， 所以不要勉強將米粒分開，以免米粒碎掉），放入冰箱 ， 冰1～2天（不要密封，最好放在上層） 。
5）、等冷凍一兩天后取出，尋找晴朗天氣 ， 可將飯放至陽光下曝曬，加速水分的散失，約每隔2小時翻一次 ， 或以冷氣或電扇吹拂（干燥效果：陽光＞冷氣＞電扇） 。
6）、晚上仍放入冰箱，繼續脫水 。
7）、一直到米飯的重量與原來的生米相等，且外觀也差不多時，即完成脫水米的制造 。
8）、以一餐所需的量為單位，分袋包裝，并放入冰箱中保存 ， 待要上山時再取出（但要注意保存過程中，慎防水分滲入） ?？刹环恋匠胁少徯′X箔包裝盒（類似飛機上的快餐盒） 。
9）、高山上食用時 ， 可用熱水或開水配自己的DIY速食脫水米，沖粥或作干飯吃 。味道頗為清爽 。
目前國內的不少方便面（粉）商品帶上山食用，比速食米商品倒要好得多 。不過畢竟是工業產品，里面添加防腐的東西多了，吃幾次很容易反胃 。面類食品本身比米類容易消化 ， 吸收效率也高，據說這是北方人長的比南方人壯的原因之一 。登山者就近城市可買一些面食餅、饅頭等，也是傳統中國農民如梁生寶出差的伙食，也頗為食用 。其中比較經典的如陜西的鍋盔（不同于四川鍋盔）、新疆的馕等，不過這些食品在干燥的高山很容易失水 ， 再加上冷凍，不注意保濕保暖的話，就會變得如石頭一般堅硬，瑞士軍刀都奈何不得 ， 而且馕是死面，一冷就不好吃（鍋盔是活面，只要不凍就好吃） 。新疆大俠在中國民間第一次攀登慕士塔格山時，就拿冰鎬到處砍的那兩麻袋馕四處亂飛，只見火星四濺……
陜西的那種袋裝牛羊肉泡饃，但也只能在大本營吃 。如果要帶高處，就最好多帶一罐GAS煮久一點了 。如果自己能搟面的話，不妨也可以自己作些干面片，曬干晾干了，帶到山上作燴面或湯面是非常不錯的主意 。起碼比方便面和干掛面好的多 。

方便面青辣椒豆角能做什么

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