3、看茶湯：渾濁不通透
茶葉的茶湯是很清亮的，只有少數(shù)工藝不當產(chǎn)生的渾濁 ， 或者是多毫茶葉品種產(chǎn)生的毫渾 。而添加了色素的茶，其沖泡后的茶湯會變得很渾濁，就好像有一個個不能溶解的小顆粒浮在茶水中一樣，呈現(xiàn)出一種很不自然、也不通透的狀態(tài) 。
擴展資料：
從五行來講，夏季屬火，而所屬的五臟是心，心屬火 。因此，夏季養(yǎng)生首先要注意養(yǎng)心 。綠茶含有黃酮醇類，具有很好的抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，能有效降低心血管等方面的疾病 。
夏季易使人煩躁不安、脾胃虛弱、困乏無力 。在中醫(yī)養(yǎng)生中，夏季宜吃苦味食物 。而綠茶味甘澀，“幽而不冽 ， 啜之淡然” 。夏季飲用，能消暑清熱、醒腦提神，在增強食欲、健脾利胃方面，也有明顯的效果 。
參考資料文獻：人民網(wǎng)-綠茶怎么泡？常喝綠茶的5大好處
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