男女午夜视频免费网站-美女扒开双腿让男人捅个爽-人妻少妇看a片偷人精品视频-久久精品国产亚洲av黄站-日本网址免费中文在线-亚洲国产综合久久天堂-黄色无毒免费av网站-国产精品自拍35页-久久av精品一区二区三区

  1. 首頁 > 生活百科 > >

卷心菜教什么菜能蒸卷卷( 二 )

生活百科卷心菜


把白菜或者包菜去掉最外邊一層皮，清洗干凈，先切成兩半，再去掉硬根 。先把白菜或者包菜切成細絲 ， 再剁成碎末，把剁好的蔬菜碎放在小盆中 。加入適量的鹽腌制20分鐘左右 ， 把蔬菜中多余的水份寖出來，把腌好的蔬菜碎用手攥成小菜團，擠出多余的水份 。把小菜團放在小盆中備用 。豬肉清洗干凈，先切成肉片再切成肉絲最后在切成肉丁 。鍋中加入色拉油，放入切好的肉丁小火慢炒，把肉丁炒成油渣 。油渣炒好后放在鍋里自然冷卻 。在油渣中加入擠好的菜團，大蔥 ， 姜洗凈，分別切成蔥花和姜末，放在菜團中 ， 再加入生抽五香粉，料酒攪拌均勻 。最后放入鹽和味精攪拌均勻 。美味的白菜（包菜）餡就做好了 。
白菜洗干凈，切成段 ， 用鍋放兩斤水 ， 燒開放入白菜，白菜燙三分鐘就可以了 ， 用漏勺淋出，放在萊板上開剁碎就可以了，把肉也剁碎 ， 就開始拌蹈子，首先把肉餡放在盆里，放入蔥花 ， 姜，花椒面，鹽 ， 醬油，放I5克糖，油1勺 ， 香油少許，酌料放完，開始拌肉餡調(diào)好 ， 把白萊幾干水，放在肉餡里，一起拌均 ， 餃子餡就調(diào)好了，和面把面和光溜，醒上40分鐘 ， 開始包餃子，把面搟成餃子皮，就可以包餃子了 。

###其它資料參考###前言
卷心菜因有許多藥用功效而備受推崇，希臘人和羅馬人將它視為萬能藥 。卷心菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾 ， 其中維生素C的含量還要高出一倍左右 。此外，卷心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優(yōu)點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些卷心菜 。卷心菜也是重要的美容品 。
材料
主料：包菜400g、面300g；
輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、香油適量、辣椒面適量
包菜菜卷
1
包菜切碎加適量鹽、五香粉、辣椒面在澆適量熱油拌勻 。喜歡吃香油的 ， 可以淋適量香油 。
2
取一張面皮，鋪上適量拌好的菜 ， 邊上留一點空隙 。
3
卷起來 。
4
用手將兩邊壓一下 。
5
蒸鍋燒開水，將篦子上刷油 ， 做好的菜卷放在上面蒸15分鐘即可 。
6
蒸好的菜卷可以開吃了 。
小貼士
菜卷兩邊不要壓得太實，要不蒸出來口感太硬 。

卷心菜教什么菜能蒸卷卷

文章插圖

相關(guān)經(jīng)驗推薦