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【田七燉雞的功效與作用】益氣補血中醫(yī)認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效，而田七也有補血止血的功效，對于氣虛乏力、營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱的人群 ， 都可以選擇田七雞湯進行食療 。
活血化瘀田七燉雞中加入中藥田七，田七性溫，味甘苦 ， 入肝經，有活血化瘀的功效，撐起服用田七還能夠軟化血管 ， 促進血液健康，預防心腦血管疾病，因此田七燉雞適合心腦血管疾病者食用，有很好的食療功效，另外 ， 宮寒、痛經的女性食用也能夠起到緩解作用 。
消腫止痛田七還有消腫止痛、止血的效果，另外，雞肉的營養(yǎng)豐富 ， 能夠起到溫補的作用，對于身體的恢復也有很好的幫助，因此田七燉雞也非常適合跌打腫痛、外傷出血、吐血、咳血、便血的人群食用 。
提高免疫力田七雞湯中含有豐富的蛋白質，尤其是雞胸肉和雞腿肉蛋白質含量高 ， 對于嬰幼兒以及生長發(fā)育期的人群，有促進發(fā)育，提高免疫的作用 。常處于亞健康狀態(tài)的白領最好多吃一些，以增強免疫力 ， 減少患病幾率 。
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