1. 首頁 > 生活百科 > >

紫薯銀耳湯要煮多久多久( 三 )

生活百科銀耳


8、最后加入冰糖拌至融化，撒入枸杞即可出鍋享用 。
9、盛出即可食用 。

###其它資料參考###前言
秋季天氣干燥 ， 適合吃些滋陰潤燥的東西 。而銀耳就具有這個功效，于是經常用它來做湯羹 。今天將銀耳、蓮子、紫薯搭配在一起 ， 做了這份香甜可口的紫薯銀耳蓮子湯，甜甜的 ， 好喝！
材料
主料：紫薯150g、蓮子15顆、銀耳1朵；
輔料：清水適量、冰糖適量
紫薯蓮子銀耳湯
1
紫薯去皮
2
切丁
3
蓮子泡透
4
銀耳泡發，撕成小朵
5
將銀耳倒入砂鍋
6
倒入蓮子
7
添適量清水，煮40分鐘
8
倒入紫薯
9
放冰糖
10
煮至粘稠即可
11
上桌嘍
小貼士
銀耳需要泡六小時以上，才容易熬出膠質 。
###其它資料參考###1、用料：紫薯1個 ， 銀耳1朵，葡萄干1把，冰糖適量 ， 水適量 。
2、干銀耳掰成小塊放在溫水中泡一晚，紫薯洗凈去皮 。
3、銀耳撕成小朵，紫薯切成丁狀 ， 葡萄干洗凈備用 。
4、將銀耳放在鍋中大火煮開 。
5、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干 。
6、大火煮開 。
7、轉小火熬煮10分鐘 。
8、待紫薯銀耳羹粘稠即可關火 。
9、熱食或自然冷卻后再食用皆可 。
###其它資料參考###紫薯銀耳湯的做法
1.
材料：銀耳半朵 紫薯2個 多晶冰糖3個 紅棗6顆
2.
把銀耳和紫薯洗凈切好備用
3.
把銀耳倒入電氣鍋內再加水 ， 倒入白糖
4.
倒入紫薯
5.
倒入紅棗，蓋上蓋子壓25分鐘
6.
【紫薯銀耳湯要煮多久多久】成品

紫薯銀耳湯要煮多久多久

文章插圖

相關經驗推薦