金駿眉的來歷故事
金駿眉在茶業(yè)江湖上簡直就是個神話，然而很多人雖聽其名卻并不明其意，金駿眉的名字飽含著對金駿眉茶品質的肯定、對創(chuàng)制者的贊譽以及制茶企業(yè)對其發(fā)展的期望 。細細說來金駿眉的名字有以下三方面的由來：
一、“金”具有貴重之物也有代表等級；“金”取自金貴之意，因為金駿眉采摘一年一次，只采用頭春頭芽，而且只有在武夷山國家自然保護區(qū)才可以制得正宗金駿眉 。
二、“駿”字主要有三層涵義：
1、通同音字“峻”，說的是金駿眉的茶青采自于武夷山桐木關 ， 自然保護區(qū)崇山峻嶺之中的野生茶樹，乃取“峻”；
2、是希望這新金駿眉能在茶葉市場猶如“駿”馬奔騰般的快速發(fā)展起來；
3、參與金駿眉研發(fā)的眾多老茶師中有一位為該茶發(fā)展中起到很大作用的茶師傅“梁駿德”名字中含有“駿”字，為了紀念他也取了個“駿”字 。
三、“眉”字 ， 本身是指外形 ， 茶類中的好芽制成稱眉者，所以眉本意是指細小的高級茶尖、茶芽 。“眉”源于中國名茶的取名傳統(tǒng)，也有長壽之意 。
金駿眉雖然是在紅茶制作方式上的一種演進，但其對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到的作用是難以評估的，誠如北宋的“前丁后蔡” ， 在前人的基礎上改良出“龍團鳳餅”，但在茶業(yè)歷史上寫下了重要的一筆 。
###其它資料參考###茶葉的更好目前沒有絕對的判定 。
兩種茶葉不論是制茶原料都有區(qū)別，每個人對茶葉的追求也都不同 。
如果從制茶原料的鮮嫩來看 ， 金駿眉的品質高于正山小種，雖說都是同一種茶樹上采摘的鮮葉制成 。
不同在于金駿眉的采摘標準是茶樹上生長最為鮮嫩的芽頭，制茶工藝上也不需要經(jīng)過烘焙 ， 成品茶葉聞起來是香甜的花果蜜 。
正山小種則以茶樹上生長的一芽二三葉作為原料，另外制茶時用松針或松木進行烘焙，成品茶聞起來有一種明顯的松煙味 。
金駿眉和正山小種的制茶原料和制茶工藝不同，因而成品茶葉的外形有較大的區(qū)別 ， 金駿眉的茶形細長，由金色、黃色以及黑色三種顏色組成，正山小種的茶葉外形緊結勻整，由于制茶時被松木熏制，茶色是油潤的黑褐色 。
正山小種 ， 又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶 ， 是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖 。
【金俊眉正山小種怎么樣】其產(chǎn)地在福建省武夷山市 ， 鴉片戰(zhàn)爭后出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭，正山含有正統(tǒng)之意，因此得名 。茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味，呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色 。
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