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普洱茶鐵餅怎么泡更有味道

生活百科普洱茶

普洱茶熟茶餅怎么泡？？

普洱茶鐵餅怎么泡更有味道

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主要是用專用的工具茶刀 ， 不是用茶刀切！是用茶刀撬！松動的地方一點點的有層次的撬！
1.撬茶找茶餅松動的地方入手撬
2.投茶先取8克左右放入泡茶容器中（紫砂壺為最好?。?
3.洗茶沖入的沸水迅速出湯．除了喚醒茶葉的味道更重要的是清洗茶葉中的雜質！快速的出湯是避免茶味過度洗走．
4.洗杯用第一泡的洗茶水洗被子，也叫暖杯，待會盛茶湯的時候味道更醇厚
5.第2泡用沸水泡這一泡開始飲用了
注：通常的泡飲方法是：將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，沖入500毫升沸水 。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味 。再沖入沸水，浸泡5分種 。將茶湯倒入公道杯中 ， 再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香 ， 觀其色，而后飲用 。湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香 ， 葉底褐紅色，滋味醇厚回甜 ， 飲后令人心曠神怡 。
普洱茶鐵餅怎么泡更有味道

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一、要泡茶先要切茶，我們一般品嘗的正宗的普洱茶餅都是按層次緊壓的，你只要按照他的順序用手直接就可以掰開的 ， 普洱茶的沱茶稍緊點,是需要用專用的普洱茶刀開茶，從側向開，盡量不要弄斷保持茶條完整 。否則引起浸出物質順序和量的變化 ， 不能表現本來的品質 。
二、選壺也是關鍵 ， 普洱餅茶飲用時，可用刀將茶削下一些，放入選用的茶具，一般飲用普洱茶 ， 大都選擇紫砂壺 。茶葉要根據壺的大小和個人的口味來投入 ， 一般說茶葉占壺容量的三分之一到二分之一為宜，
三、沖水要注意 。沖泡存放較久的熟餅要用滾開水，沖泡存放不久的生餅，水溫可低一些 。經過陳化的普洱茶，第一泡茶湯一般是倒掉 ， 第二泡開始飲用 。普洱茶的浸泡時間不宜太長，注入開水30秒到一分鐘即可直接飲用，或倒入另備的大杯中存放 ， 想喝時再注入小盅慢呷細品 。
四、泡飲方法是喝茶的中心：將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗 ， 沖入500毫升沸水 。先洗茶 ， 將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味 。再沖入沸水，浸泡5分種 。將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香 ， 觀其色，而后飲用 。湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，葉底褐紅色 ， 滋味醇厚回甜，飲后令人心曠神怡 。
普洱茶飲用方法還可以用特制的瓦罐在火膛上烤后加鹽巴品飲；有加豬油或雞油煎烤油茶；有的打成酥油茶 。
普洱茶餅怎么泡？如果用功夫茶的泡法，投茶時要看在座的人數，選擇相對大小的壺，一般投入壺身的三分之一上下的茶，用開水將茶塊泡散后涮洗 ， 洗畢倒棄茶湯，再沖水洗二遍，洗畢將茶湯倒入公道杯中 ， 再將其逐一倒入杯盞中后洗杯，第三泡就可以喝了，喝時的頭三泡出湯要快，沖泡時間相對要短，否則太釅，會大掃興致 。千萬勿使湯色黑濃，以清澈明亮為佳 。
一杯醇香的普洱茶茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯游過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾，體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領悟普洱茶的順柔和陳韻 。
一葉千山
###其它資料參考###【普洱茶鐵餅怎么泡更有味道】應該怎樣正確的沖泡普洱茶餅
名揚中外的普洱茶，其產品的傳統工藝和制作方法包含了云南歷史文化的再現，具有產品的特征和特殊性 。為讓更多的人了解普洱茶文化精髓、普洱茶的飲用知識和沖泡方法，喝上真色、真香、真味的普洱茶，應對應該怎樣正確的沖泡普洱茶餅知識進行普及 。對于 應該怎樣正確的沖泡普洱茶餅 是從備具開始說起 。接下來我們就看看 應該怎樣正確的沖泡普洱茶餅。

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