2、做法二
在做燕麥粥的時候,可以根據自己的需要添加不同的食材,如果家中有小寶寶,可以添加一個雞蛋和適量的海苔,過的時候準備50克燕麥片,燕麥片洗凈以后放在鍋中加清水煮開 , 熬到黏稠狀,再把雞蛋磕開倒鍋中調散,隨后把海苔撕碎放到燕麥粥中再次調勻,以后煮到海苔軟糯關火 , 取出裝碗降溫以后可以給寶寶食用 。
###其它資料參考###燕麥片是一種營養豐富的食物,大人孩子都十分適合,尤其是早上更是適合食用燕麥片,燕麥片的吃法十分簡單,開水沖一下就好,可加入蜂蜜和牛奶,甚至還可以加入一些水果丁 , 這是孩子們愛吃的 。當然,燕麥片用來熬粥會更有營養 。燕麥片熬粥的做法也同樣十分簡單 , 還可以加入一些其它的食材 。
海苔燕麥粥
簡介
燕麥片是粗糧 , 較難消化,所以要等寶寶大一些再給她吃,我煮燕麥粥時加了一些做壽司的海苔 , 有一點點咸味,吃起來口感會好一些,加一些葡萄干、堅果之類的進去,大人的飯和寶寶的飯一起做,省事又營養!
材料
燕麥片50克、雞蛋1個、海苔適量、水500克
做法
1、在鍋中倒入清水燒開 , 將燕麥片放入煮開轉小火熬至粘稠 。
2、雞蛋打散 , 倒入燕麥粥中攪勻煮開 。
3、將海苔撕成小塊,放入燕麥粥中煮軟即可 。
小訣竅
1、市場上的燕麥片種類很多 , 要選擇純的燕麥片,市場上有的“麥片”是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片 。
2、最好選擇需要煮制的燕麥片,生的燕麥片煮制時間較長,通常需要20-30分鐘,熟的燕麥片煮制時間較短,通常需要3分鐘左右,生的燕麥片制作起來麻煩一些,不過營養保存要更完整一些 。
3、最好不要選擇“即沖型”麥片,“即沖型”雖然方便,但加工得越多營養損失得也就越多,也不要選擇各種口味的麥片,因為這種麥片往往是添加了麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等 。
4、海苔用的是做壽司的海苔 。
5、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料 。
6、要遵循添加輔食的原則,如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試 , 以免引起過敏等不適反應 。
黑燕麥粥
材料
黑燕麥片2把、大米2把、水1鍋
做法
1、大火燒開水 , 加入米和麥片
2、滾15分鐘轉小火,慢慢煲至粘稠,中間攪拌數次且小心溢鍋 。
紫薯燕麥粥
材料
大米,紫薯,燕麥片
做法
1、大米淘洗后 , 加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著 。
2、紫薯去皮切小塊,和大米一起入鍋 , 加清水煮開 。
3、煮至米粒都漲開時,加燕麥片繼續煮至粘稠即可 。喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去 。
###其它資料參考### 燕麥片可以做成燕麥片粥 , 燕麥片粥可以直接當早餐吃,不過在做燕麥片粥可以加入一點其他的食材,讓燕麥片粥吃起來味道沒有那么單調,還能讓燕麥片粥更加有營養,燕麥片粥做法并不難,接下來我們來具體了解下燕麥片粥的相關知識吧 。
生燕麥片怎么煮
生燕麥片煮粥吃可以促進腸道蠕動 , 通常生燕麥片怎么煮好呢?
燕麥棒 。牛油和蜜糖放入鍋里用小火煮溶 , 加入香草精拌勻,熄火 。加入燕麥混合均勻后,鋪在鋪了烘培紙的烤盤上壓成1.5cm的扎實厚片 。放進預熱烤箱160度烤25分鐘,取出 。(這時的燕麥餅因為葡萄干受熱膨脹,用湯匙將餅壓實)稍涼后切成長條狀 , 完全冷卻就可以裝入密封盒 。
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