而輔料，郭主任會以少、雜、輔為主，可以加入紅棗、枸杞、桂圓、淮山片這些常見搭配，也可以加入一些薏米來增香祛濕 。如果身邊有大超市 ， 購買方便的話，也可以用到干梨片、海底椰、玉竹、蜜棗、百合、無花果等 。
其實煲湯并不用墨守陳規，煲湯效果小，主要還是以食用為主要目的，達到強身健體的功效 。像靈芝這樣強效大補的材料，不需要搭配特別多的輔料，只要略有輔材即可 。
靈芝大家也都不陌生了，是一種多孔菌科真菌靈芝的子實體，營養豐富 ， 很多人都喜歡用靈芝來泡酒、煲湯，靈芝煲湯可以搭配很多食材來煲湯，像麥冬、蟲草花、各種肉類等等，畢竟每個人的喜好不一樣，靈芝煲湯簡單又營養好喝 。
靈芝大家應該都見過，很多人都喜歡用靈芝來泡酒、煲湯，靈芝又叫仙草、菌靈芝、丹芝、靈草等等，一般都是生長在大山中的腐樹或者樹木的根部，現在也有人種植靈芝，靈芝營養豐富，用來煲湯也非常的好 ， 可以搭配自己喜歡的食材一起煲湯，制作簡單又營養好喝，下面就來分享一下靈芝煲湯配什么材料 。
一、靈芝五指毛桃湯1、準備食材：靈芝10克、五指毛桃30克、姜、大棗、鹽、雞肉
2、準備一點雞肉，剁成小塊，洗干凈，涼水下鍋焯水 ， 加入姜片、料酒去腥，大火燒開，煮五分鐘，浮沫撇干凈，焯好水撈出來洗干凈 。
3、干靈芝提前用水浸泡半個小時 ， 洗干凈切小塊，五指毛桃和紅棗洗干凈 ， 雞肉放砂鍋里 ， 加入靈芝、五指毛桃、紅棗 。
4、加入足夠的水，大火煮開，轉小火燉煮兩個小時 ， 最后加入鹽調味就可以了，非常的好喝，老少皆宜，制作還簡單 。
二、靈芝蟲草花百合湯1、準備食材：靈芝10克、百合10克、蟲草花15克、紅棗15克、枸杞10克、豬骨適量、姜、鹽
2、豬骨洗干凈涼水下鍋焯水，加入姜片、料酒去腥，煮開后把浮沫撇干凈，煮五分鐘撈出來洗干凈，靈芝洗一下切成小塊 。
3、百合、蟲草花、紅棗、枸杞洗干凈 ， 豬骨放進鍋里，把靈芝、蟲草花、紅棗、百合放進去 ， 再放入姜片，加入適量的水 ， 大火燒開，轉小火燉煮兩個小時 ， 提前十分鐘放枸杞，加入鹽調味就可以了
三、靈芝麥冬湯1、準備食材：靈芝、麥冬、豬瘦肉、雞肉、鹽
2、要選擇純瘦肉 ， 豬肉、雞肉洗干凈，用水浸泡二十分鐘 ， 把血水浸泡出來，洗干凈把雞肉、豬肉剁碎放在大碗里 。
3、靈芝洗干凈切小塊放進去，麥冬洗干凈放進去，加入一點開水 ， 把肉沫攪碎 ， 蓋上蓋子隔水燉一個半小時，時間到加入鹽調味 。
總結：靈芝營養豐富，煲出來的湯營養豐富，有一股菌香味 ， 非常的好喝，靈芝煲湯的做法也是有很多種，靈芝的品種也是有很多，煲湯的話可以選擇不苦的靈芝 ， 煲出來的湯味道會更好 。
靈芝煲雞湯
有補心氣，益心神之效 。
主料1000g老母雞 配料適量料酒 適量鹽 適量蔥花 1片靈芝 2個香菇 3顆紅棗 適量枸杞
1 先將母雞洗凈，保留雞肝 ， 雞肫和蛋花.看看，好多金黃的蛋花哦，正是下蛋的雞呢
2 香菇發好，靈芝，紅棗，枸杞洗凈備用
3 將全部配料放入雞肚子里
4 將雞側面放入紫砂煲中，倒入適量料酒
5 加適量清水，以淹沒雞身為好
6 紫砂煲用來煲這個湯最好了.高火燒開，改成保溫狀態.
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