土豆燉粉條多久能熟( 二 )


(5)加土豆塊快速翻炒均勻 , 多翻炒幾分鐘把土豆炒出水分出香味 。
(6)加點生抽翻炒均勻上色,喜歡顏色重的 , 可以加點老抽,比較上色 。
(7)下干粉條翻炒均勻 , 湯汁一定要蓋住粉條,這樣粉條可以吸收湯汁變的好吃 。
(8)加鹽翻炒均勻,可以加鍋蓋燜煮幾分鐘 , 這樣土豆和粉條都熟的快,味道好,粉條不要加的太早了,要不土豆沒煮熟 , 粉條就被煮碎了 。
(9)加雞精翻炒均勻,在煮2分鐘左右 。
【土豆燉粉條多久能熟】
(10)撒上香蔥段即可出鍋了 。
###其它資料參考###一般先泡軟然后燉二十分鐘就能熟了 。
粉條有紅薯 , 玉米,土豆等不同的食材做的,不同食材做的煮的時間也不一樣 , 紅薯和土豆做的是粗的那種,煮軟就可以使用了,注意大火煮的話軟了也不一定熟,中間可能還硬,所以用中火煮就好了,玉米做的一般是細的這個煮5~10分鐘應該可以食用 。不過煮粉條前最好還是用開水泡1~3分鐘,這樣不但能軟化粉條,使粉條易煮,同時也能做到清洗粉條的作用 。

土豆燉粉條多久能熟

文章插圖

相關經驗推薦