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怎么在家用電飯煲做蛋糕視頻教程

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電飯鍋如何做蛋糕視頻？

怎么在家用電飯煲做蛋糕視頻教程

文章插圖
問題一：怎樣用電飯鍋做蛋糕視頻1準備好3--4個雞蛋 ， 少量面粉，一包牛奶（盒裝牛奶也行）， 糖，油  ， 鹽 。
2把雞蛋敲碎，把蛋黃跟蛋清分離 。
3用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的話，就更方便多了）
4蛋清打了差不多幾分鐘后，會出現泡沫 ， 為了讓蛋糕更甜，加入半勺子鹽 。
5還有一勺子糖 。
6然后繼續打，差不多打了20分鐘左右，直到蛋清慢慢變得粘稠狀，再放一勺子糖 。
7然后再繼續打 ， 差不多過了十來分鐘，直到蛋清已經完全成奶油狀，粘到筷子上不會掉下來為止 。（所以有條件的話，最好買個打蛋器，就可以節省很多時間跟體力哦 。）
8然后在剛才的蛋黃中加入兩勺糖 。
9三勺子面粉 。
10六勺子的牛奶 。
11然后輕輕攪拌幾下 。
12把剛才打好的蛋清倒入一半左右 ， 輕輕攪拌 。（是攪拌不是打圈 。）
13攪拌均勻后，再倒入另外一半蛋清攪勻 。
14然后電飯鍋通電 ， 預熱下，等電飯鍋內水分吸干 ， 有點熱后，拿出來，倒入少許油 。（為了預防蛋糕粘鍋）
15把攪勻好的蛋糕液倒入鍋內，輕輕震幾下，把氣泡震出來 。（預防待會蛋糕表面上會有凹凸不平的坑 。）
16然后按下電飯鍋的煮飯鍵，幾分鐘后會自動跳到保溫檔 ， 然后用毛巾捂住通風處，悶20分鐘左右，然后接著再按下煮飯鍵，煮到自動跳到保溫檔再悶一會即可 。
17看看做出來的蛋糕把 。
18把電飯鍋反扣把蛋糕倒出來，自行切塊 。底部有些燒焦，但不影響口感哦 。
注意事項 雞蛋 面粉 牛奶 糖 根據自己選擇的量放哦 。三根筷子比兩根筷子效果來得快 。
問題二：怎樣用電飯鍋做蛋糕視頻xuody3005nsja
問題三：怎樣用電飯鍋做蛋糕的相關視頻建議還是去學校校，這個畢竟不是最正確的方法，去學校好好學習一下會更好 。
問題四：在家如何做蛋糕視頻電飯鍋也能做蛋糕
材料:
面粉 220g 糖 100g 黃油40g（也可以用花生油代替 ， 用量是4勺） 牛奶120ml 雞蛋4個
作法:
1、蛋黃蛋清分離，各自用無水無油的干凈容器裝起 。
2、打發蛋清：
A.蛋清加幾滴檸檬汁(可以用白醋代)朝一個方向打至出現粗泡
B.分三次加糖打至硬性發泡 。（硬性發泡標志：容器倒拿蛋液不流下，或是拎起一個角不會塌）
3、制作蛋黃糊：
A.蛋黃加少許的糖攪拌均勻
B.可以加黃油(黃油用微波爐叮化）攪拌均勻
C.再加120ml的牛奶攪拌均勻
D.分2次加過篩的面粉，攪拌均勻 。
4、然后將蛋黃糊倒入蛋白糊中，一手倒，一手翻拌 ， 輕輕混合面糊 。（切記，攪拌手法均為從下往上的翻拌）
攪拌好的糊倒入預熱好的電飯煲(要4周抹油)中，使勁拍打幾下電飯煲消除氣泡 。
5、按煮飯鍵，會很快（大概3―5分鐘吧）就跳到保溫的，耐心等待10分鐘（時間短了根本按不下去，按了就會跳起來），再去按下煮飯，記得要按三次哦 。然后，千萬不要去開蓋子，再耐心等上30分鐘左右 ， 就可以出鍋了~~~（我這個倒出來的時候磕的太狠，中間都裂口了，還有還有，這個表面就是氣泡沒消除好的典型）
6、按照你的想法 ， 隨便的裝飾蛋糕吧 。我沒買到奶油，如果涂了奶油會更漂亮的：）
友情提示
問題五：怎樣做蛋糕用電飯鍋視頻教程‘怎樣做雞蛋餅電飯鍋是沒辦法代替烤箱的，我試過四五回沒一次成功的，蛋糕液放進去最后根本發不起來，只會變成一個大蛋餅

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