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魚腥草瘦肉湯煲多久( 二 )

生活百科魚腥草


3.鍋里放少量油，下肉片炒到發白
4.小湯鍋放2碗涼水，加入炒好的肉片煮開
5.放魚腥草煮2-3分鐘，魚腥草就變軟了
6.加點鹽調味就可以喝了 。
二、魚腥草瘦肉湯/更多做法
魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經 。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食 ， 用治實熱、熱毒、濕邪、脾胃積熱等 。且具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用 。
1.準備魚腥草和瘦弱
2.把瘦弱洗干凈切小塊.魚腥草洗干凈折小段
3.鍋里燒水倒入瘦弱.
4.接著倒入魚腥草
5.加少許鹽后蓋好蓋子燉30分鐘.
6.完成
三、魚腥草瘦肉湯的做法
1、魚腥草摘洗干凈切成5厘米左右的段，備用 。那個須子不好弄的話可以加點鹽搓一搓就掉了 。
2、瘦肉切片（丁兒、絲兒都可），加點油、鹽、白糖、生抽、草果粉拌勻腌一會兒
3、鍋里放少量油，下肉片炒到發白
4、小湯鍋放2碗涼水，加入炒好的肉片煮開
5、放魚腥草煮2-3分鐘，魚腥草就變軟了
6、加點鹽調味就可以喝了 。
###其它資料參考###1 魚腥草瘦肉湯瘦肉中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等多種微量元素，具有補中益氣、強筋健骨等功效，與魚腥草一起煲湯喝，營養豐富，味道鮮美，以下是具體做法：
1、首先將魚腥草清洗干凈，切段備用 。
2、瘦肉切片，加入油、鹽、白糖、生抽適量腌制10-15分鐘 。
3、鍋中放入少量的油，肉片炒至無血色后，加兩碗涼水 。
4、水開后放入魚腥草，煮3-5分鐘 。
5、最后加入鹽、味精調味即可 。
2 魚腥草雞湯雞肉中含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素等營養成分，和魚腥草一起燉湯喝，具有清熱幾度 ， 滋陰補肺、美容養顏等功效，具體做法如下：
1、準備食材魚腥草、雞肉、食鹽、胡椒粉、味精適量 。
2、接著將魚腥草清洗干凈，焯水后撈出備用 。
3、將雞肉清洗干凈，切成塊狀，在水中煮沸后，去除表面浮沫 。
4、然后放入魚腥草中小火燉1小時 。
5、最后加入鹽、胡椒粉、味精調味即可倒入碗中食用 。
3 魚腥草鯽魚湯魚腥草鯽魚湯是一道味道鮮美、營養豐富的菜品，主要食材有鯽魚、魚腥草、姜、陳皮，具有補中益氣、美容養顏等功效，具體做法如下：
1、首先將鯽魚、魚腥草處理干凈 。
2、然后鍋中熱油后，放入姜片，煎魚 。
3、魚兩面金黃后倒入清水，煮沸后，放入魚腥草 。
4、小火煮30分鐘后，湯汁乳白色即可放入鹽、味精調味，盛入碗中食用 。
4 魚腥草煲豬肺湯魚腥草豬肺湯主要是用豬肺和新鮮魚腥草制作 ， 味道鮮美、營養豐富，能夠補充人體營養，提高自身免疫力，具體做法如下：
1、首先準備豬肺、魚腥草、食鹽、味精適量 。
2、接著將豬肺清洗干凈，將里面的血水擠出，直至豬肺顏色變為粉紅色或白色，切塊備用 。
3、然后在鍋中熱油，倒入豬肺翻炒至無血色后，加2-3碗水 。
4、水沸后放入魚腥草 ， 中小火煮1小時 。
5、最后加入食鹽、味精調味即可 。

###其它資料參考###主料
魚腥草適量
豬骨頭適量
輔料
水
適量
魚腥草燉湯的做法
1.
水開 ， 下豬骨頭焯水 。
2.
魚腥草洗凈，放進燉盅 。
3.
豬骨頭焯水后，洗干凈血沫，放進燉盅 。
4.
加水，放進燉鍋 。
5.
選了3個小時燉湯 。

###其它資料參考###你好

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