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美容養顏牛蹄筋湯含有豐富的膠原物質 ， 常食牛蹄筋使皮膚更富有彈性和韌性 ， 延緩皮膚的衰老 。
利水運用具有利水作用的方藥或其他療法，消除水腫病癥 。
補肝治療肝虛方法的總稱 。
【牛蹄筋湯的功效與作用】
強筋骨又稱為強筋健骨，通過練功或服藥等，以使筋骨強健的治療方法，適用于素體虛弱或傷后、病后體虛而筋骨不健者 。
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