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怎么做孜然橄欖( 三 )

生活百科橄欖


四、清洗完容器之后，就可以把處理好的青橄欖放在要腌制的容器內，然后把放涼的鹽水倒在青橄欖上，鹽水沒過橄欖三四公分就行 。
五、如果你使用的容器是雙口壇 ， 那么蓋上蓋子，在外口加上清水即可，如果你用的是單口的容器 ， 把蓋子蓋上，密封好就行 。
六、腌制大概一星期的時候就可以食用了，在食用過得時候，用不沾油的筷子夾出橄欖 ， 如果你放的鹽適中，橄欖腌制的時間越長，青橄欖的口感越好，要是你用的雙口壇 ， 要保持外口的水一直不干 。
【怎么做孜然橄欖】腌制橄欖可以根據自己的口味腌制，喜歡吃甜口的橄欖，可以在鹽水中放些糖，糖的分量可以根據個人喜好而定 ， 如果不喜歡咸口的，也可以用白糖來替代鹽 。腌制青橄欖也可以做酸甜口的，可以加糖和白醋，你也可以把生的青橄欖直接加鹽，用甘草碾碎進行腌制，口感也非常的好 。

怎么做孜然橄欖

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