男女午夜视频免费网站-美女扒开双腿让男人捅个爽-人妻少妇看a片偷人精品视频-久久精品国产亚洲av黄站-日本网址免费中文在线-亚洲国产综合久久天堂-黄色无毒免费av网站-国产精品自拍35页-久久av精品一区二区三区

  1. 首頁 > 生活百科 > >

撥爛子用什么菜炒好吃竅門( 四 )

生活百科土豆


(營養(yǎng)、原汁原味所以調(diào)味就只放一點(diǎn)鹽）
步驟簡介：
土豆洗凈
準(zhǔn)備一個孔稍微大些的擦子，最好用扁的
這樣擦出來的土豆絲好看又好吃
不洗，上面的淀粉更容易均勻的裹面粉，美味而且不粘 。
上鍋，水開 ， 把裹好面的土豆絲放入，大約15分鐘左右
備料：蔥、蒜切小丁 ， 姜切絲，雞蛋炒散，紅蘿卜擦絲 ， 木耳、蒜臺切小丁，
挑開、抖開蒸熟的撥爛子
上鍋，油熱加入蔥花和蒜、姜絲爆炒香味出來
蒜臺、木耳下鍋翻炒，雞蛋、紅蘿卜、撥爛子繼續(xù)翻炒
大約2分鐘炒好放鹽，香噴噴的炒撥爛就可以出鍋了
喜歡吃的可以試試 。歡迎提建議
小貼士
土豆洗凈去皮，擦絲后不建議過水，那樣不好裹面而且還容易拌成糊糊疙瘩，擦絲直接拌面粉就OK了
如果喜歡我的文章就轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的朋友(也可以點(diǎn)擊關(guān)注或是下方留言，留下你想說的話：）
###其它資料參考###1.土豆去皮，擦成絲 。2.土豆絲放入盆中，放入適量的莜面 。3.將莜面與土豆絲混和在一起 。4.混合好的土豆絲放到屜上，上鍋蒸熟 。5.黃瓜切條 。6.放入香油、蔥、蒜、鹽、雞精、辣椒油、醋拌勻 。7.蒸好的撥爛子放到碗中 ， 加入拌好的黃瓜條即可 。
菜譜小貼士：1.莜面不要放得太多，面多的話 ， 蒸出來口感不好 。
###其它資料參考###主料
土豆
【撥爛子用什么菜炒好吃竅門】胡蘿卜
面粉
輔料
青椒一個
香菇幾朵
雞蛋兩個
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法步驟
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解11.
土豆胡蘿卜擦成絲兒，拌勻 。用手?jǐn)D去水份 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解22.
另取一盆，放少量面粉，加一點(diǎn)鹽和面粉拌勻 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解33.
抓一些土豆胡蘿卜絲加入面粉中 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解44.
迅速攪拌，讓每一個絲兒上都裹上面粉 。如果盆里還有干面粉，就再放一些絲兒，直到?jīng)]有干面粉為止 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解55.
蒸鍋上氣兒，將裹上面粉的土豆胡蘿卜絲兒倒入放有籠布的蒸鍋里 。重復(fù)剛才的步驟2、3、4，直到把所有的絲兒都裹上面粉，全部放進(jìn)蒸鍋 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解66.
用筷子在菜上扎幾個眼兒，讓熱氣兒能上來 。蓋上鍋蓋，開大火 ， 蒸十分鐘 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解77.
蒸好后 ， 取出涼涼 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解88.
青椒、香菇切好備用 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解99.
雞蛋炒好盛出待用 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解1010.
鍋里放油，加入青椒香菇翻炒 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解1111.
依次加入涼涼的撥爛子和雞蛋翻炒 。
正宗山西撥爛子（土豆+胡蘿卜）的做法圖解1212.
加入一點(diǎn)生抽翻炒，味道會更好！完成！
小貼士
鹽要加在面粉里，這樣比較均勻 。炒制的時候不要著急翻炒，讓撥爛子略有焦糊的感覺 。
###其它資料參考###炒撥爛子怎么做好吃，炒撥爛子的家常做法食材
主料
土豆
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
面粉
適量
蔥
適量
蒜

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦