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玉米煮熟要多久

生活百科玉米

煮玉米一般需要多長時間煮熟？

玉米煮熟要多久

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煮玉米一般情況下需要20分鐘左右煮熟 。
煮玉米時間長短，主要取決于玉米的品種和煮玉米的鍋具 。如果在正常的蒸鍋里面 ， 可能需要20分鐘左右，在高壓鍋里只需要8分鐘，而在電飯鍋中可能需要煮一個小時，甚至會更久 。
剛剛煮好出鍋的玉米，顏色真的很漂亮
相信很多朋友們都特別喜歡吃煮玉米，但是不知道具體怎么操作？所以我和大家分享一下煮玉米的具體技巧和方法：
首先，把玉米葉剝掉，記住要給玉米留兩片，讓最里面的兩層葉子包裹著玉米，外層的皮能夠保護玉米內部的水分不被蒸發掉，同時減少營養物質的流失，吃起來味道口感更加的軟糯甜香 。
其次，玉米須要保留，好多人不知道，玉米須的營養價值十分豐富，被稱為“龍須”，對身體健康很有好處 。
最后，在煮玉米的時候，建議加兩樣東西，第一個是食鹽，第二個是食用堿；
加幾克食鹽 ， 為了防止玉米的水分流失，讓玉米看起來更飽滿；而且加上一點鹽更能將玉米本身的甜味激發出來，口感更棒 。
加一勺小蘇打
目的使玉米中的營養物質最大限度的釋放出來，以便讓人體更好的吸收，也能讓玉米吃起來更軟糯甜香（有興趣得朋友真的可以嘗試一下呢）
有時我媽媽在家煮玉米，就喜歡把玉米皮拔得干干凈凈的，直接放鍋里，啥都不放，加點水煮熟就行了，結果煮出來的玉米又老又硬 ， 吃起來口感還差得不行，我說她不會干活，她還和我吵架，說我特別愛挑小毛病 ， 我也感覺很無奈，心里不是很舒服 ， 但也沒辦法啊，對不對？能怎樣？就隨她去了唄，反正怎么都是吃～～
這是帶皮煮的玉米
哦～～最后差點忘了一個重要提示（我這腦袋 ， 咳，服了～），記住煮玉米要冷水放入鍋中 。這樣煮出來的玉米才會軟糯可口，也能將玉米里面的營養成分最大程度地保留下來 。有人（包括我媽媽在內）添上一鍋水，等水燒開后才把玉米下鍋，其實這種做法是不對的 。因為燒開的水，會讓玉米突然受熱，這樣外面是熟的 ， 里面很有可能還沒熟，吃起來口感就會差很多，所以說煮玉米看著很簡單 ， 但其實還是有很多學問的 。
所以說今天把這些有關于煮玉米的相關知識分享給大家，就是希望能夠通過自己所掌握的一些知識和技巧，讓大家能夠正確的，科學的煮出好吃的玉米，這也是我最終的目的，我也非常樂意于幫助他人 。因為幫助別人快樂自己嘛?。。?

玉米煮熟要多久

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一、玉米煮熟要多久
玉米大約可以煮一個半小時，如果在高壓鍋中煮熟，則時間將大大減少，它會在半小時內煮熟，但是如果您想吃爛玉米 ， 可以煮更長的時間 。
二、煮玉米有什么竅門
1.首先，我們去除玉米的最外層玉米皮，而不是全部，還保留兩個果皮，并保留玉米絲，然后將其放入清潔水中清洗 。此時，您可以將其放入鍋中，并加入清水 。水和玉米放在一起，所以玉米水會很好吃 。蓋上鍋煮 。
2.玉米類型很多，不同玉米的烹飪時間也不同 ， 因此，如果將它們一起烹飪，則需要先將甜玉米取出，然后再繼續烹飪 。玉米取出后，瀝干多余的水分，不要浸泡在水中，否則味道會變差 。
三、吃玉米要注意什么
1.玉米不能與田螺一起食用 。如果一起吃兩個 ， 很容易中毒 ， 田螺不能和玉米一起食用，因為這會阻礙人體對鋅的吸收，因此食物的營養價值將會降低 。

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