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魚腥草可以生吃嗎 魚腥草怎么吃最好

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魚腥草可以生吃嗎 魚腥草怎么吃最好

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魚腥草可以生吃嗎【魚腥草可以生吃嗎 魚腥草怎么吃最好】可以 。
魚腥草是可以直接生吃的 ， 且口感會更清爽 ， 有很好的消炎效果，特別對于一些風熱感冒、泌尿系統等引起的狀況有很好的緩解效果 。
不過因為魚腥草的味道很腥，所以在吃的時候可以先加入到有白醋、食鹽的水中浸泡后過冰水再食用，能很好的將魚腥草的腥味清除掉 。

魚腥草怎么吃最好1、涼拌魚腥草首先將魚腥草清洗干凈后加入水中浸泡，然后沖洗干凈后撈出瀝干水分并切成均勻的段狀待用；大蒜、辣椒、生姜等切碎后待用；油鍋燒熱后將蔥蒜爆香 ， 然后加入到碗中，依次加入適量的白糖、食鹽、芝麻油、醬油等攪拌均勻后待用；將醬汁淋在魚腥草上攪拌均勻后便可直接食用 。
2、油潑魚腥草魚腥草清洗干凈后切成均勻的段狀待用；油鍋燒熱后將花椒、干辣椒等加入鍋中爆炒后潑在魚腥草上攪拌均勻后便可直接食用 。
3、魚腥草做湯首先將魚腥草清洗干凈后切成均勻的段狀待用;然后加入到熬煮的湯中能起到很好的提鮮中和口感的效果 。
4、魚腥草茶首先將魚腥草清洗干凈后瀝干水分待用；將魚腥草和水按一定的比例加入到茶壺中煮沸后轉至小火慢煮20分鐘，然后過濾后加入冰糖食用即可 。
5、魚腥草炒雞蛋首先將魚腥草清洗干凈后切成段狀待用；雞蛋打散后攪拌成蛋液狀待用；油鍋燒熱后將魚腥草加入煸炒 ， 然后再將蛋液加入繼續翻炒成塊狀后加入適量的食鹽和雞精翻炒均勻后便可出鍋食用 。

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