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雞湯燉什么消食( 二 )

生活百科竹筍


關于蓮子雞湯的做法 ， 大家都了解了吧，方法很簡單 ， 但是它的營養價值是不能忽視的，含有的蛋白質，維生素和礦物質都是比較豐富的 ， 很適合人們吸收和利用哦，所以平時的時候我們可以多吃這樣的食材 。補充豐富蛋白質，促進食物，增強免疫力，大家可以經常吃這樣的食譜 。

###其它資料參考### 說起核桃，大家都不是很陌生的吧，經常吃些核桃的話可以有滋補的作用，可以有強健身體的效果，還可以有健脾胃消食的功效哦 。核桃可以補腦益智 ， 讓你更加的聰明，同時食用的方法也是有很多的恩 ， 來看看核桃雞湯的做法吧，可以有補腦的效果 。
營養價值:
蛋白質、鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質、多種維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合老年人、腦力勞動者、神經衰弱者、記憶力衰退者
所需材料
雞腿300克、蓮子40克、核桃20克、山楂8克、鹽適量、料酒適量
做法
1山楂放入紗布袋與清水、雞腿、核桃、蓮子共置鍋中 ， 大火煮沸后轉小火續煮45分鐘 。
2取出紗布袋，加鹽、料酒調味即可 。
功效與作用
核桃具有破血祛瘀、潤燥滑腸、補虛強體、滋養皮膚、抗癌防癌和補腦的功效 。蓮子具有滋養補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效 。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。此湯具有益智補腦、健脾消食、潤腸排毒和增強機體免疫力的功效 。這樣的食療方法不僅可以有強身健體的作用，還有補虛的功效，對于對于身體虛弱啊或者是氣血不足的情況有一定的改善 ， 大家可以經常吃這樣的食物哦 。
關于核桃雞湯的做法大家都學會了嗎，核桃的營養比較豐富 ， 而且還可以補充豐富的蛋白質和鈣質 ， 滋陰潤燥健脾養胃，平時的時候可以多吃一些這樣的食物很不錯，強體質健脾消食益智補腦，對人體健康有好處 。一道很有滋補效果的湯品 。

###其它資料參考###白合無花果干貝燉雞湯具有潤肺清熱、補氣補血、開胃消食、抗氣血瘀滯等功效 。
1、潤肺清熱:白術和無花果能滋潤肺部，可以治療肺部疾?。?
2、補氣補血:貝殼及其營養成分，可以補充身體氣血；
3、開胃消食:雞肉中蛋白質和氨基酸含量較高，可以有效促進胃腸蠕動，加快消化；
4、抗氣血瘀滯:雞肉中的脂肪、鈣質、維生素A和礦物質含量較高，能夠有效抗氣血瘀滯 。
###其它資料參考###竹筍雞湯的功效與作用
竹筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化積、潤腸通便的功效 。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。竹筍雞湯此湯具有開胃消食、潤腸通便、潤肺、養腎、強身健體和增強抵抗力的功效 。竹筍和雞肉一起吃，可以有豐富的鈣質和蛋白質的補充，滿足人們的需求，同時和竹筍一起吃 ， 可以有補氣血的作用，對于健脾胃活血有幫助，還可以有潤肺養胃的效果 。
竹筍煲雞湯
營養價值:
蛋白質、植物蛋白、碳水化合物、多種維生素、膳食纖維、鈣、鐵、磷等
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合習慣性便秘者、糖尿病患者等
禁忌人群:
患有胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結石者、低鈣、骨質疏松、佝僂病人不宜多吃
竹筍雞湯
所需材料
雞半只竹、筍3根、姜2片、料酒10毫升、鹽4克
竹筍雞湯的做法
1、雞清洗干凈，剁塊，放入鍋內汆燙，祛除血水后撈出 ， 沖凈 。

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